Daha fazla tarif ve günlük yaşam için instagramdan göz atabilirsin❤️
KAÇ KİŞİLİK
12 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Doğum Günü Cupcakeleri Tarifi İçin Malzemeler
Kek hamuru için:
2 adet
büyük boy yumurta
200 gram
toz şeker
150 mililitre
süt
2 yemek kaşığı
üzüm sirkesi
100 mililitre
sıvı yağ
185 gram
un
6 gram
karbonat
6 gram
kabartma tozu
1 paket
vanilin
25 gram
kakao
1/2 çay kaşığı
tuz
Üzeri için:
1 paket
krem şanti
1/2 su bardağı
soğuk süt
2-3 damla
gıda boyası
1 paket
pasta süsü
Doğum Günü Cupcakeleri Tarifinin Püf Noktası
Krem şantinin içine erimiş çikolata (60 gram) koyup daha lezzetli bir krem şanti elde edebilirsiniz.
Doğum Günü Cupcakeleri Tarifi Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri çırpın, sütün içine 2 yemek kaşığı sirkeyi ilave edip bir bardakta karıştırın bu karışım ve diğer kalan sıvı malzemeleri ekleyip karıştırmaya devam edin.
Kalan kuru malzemeleri (un, kabartma tozu, karbonat, kakao, tuz, vanilin) ekleyip karıştırın.
Cupcake kalıplarına eşit şekilde ekleyin, önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Piştikten sonra her cupcakein üstüne 2 yemek kaşığı süt dökün. (daha nemli ve yumuşak olmalarını sağlayacaktır) Sonra keklerin soğumasını bekleyin.
Soğuyan cupcakeklerin ortasından kapak gibi kesikler açıp içlerine dilerseniz fıstık ezmesi, sürülebilir çikolata, reçel, marmelat tarzı ürünler koyabilirsiniz. Böylelikle cupcakeleriniz daha lezzetli bir hale gelecektir.
Süslemesini krem şanti ile yapabilir ve dilerseniz gıda boyaları ile renk katabilirsiniz. Afiyet olsun.
Mutlu Yaşlara: Doğum Günü Cupcakeleri Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!