Yöresel lezzetlerin en şahanesi... Biberli ekmek tarifi ile yayık ayranın yanında servis edebileceğiniz şahane ekmekler hazırlayacaksınız. Afiyetler...
Yöresel Lezzetlerin En Şahanesi:
Biberli Ekmek Tarifi
25 Ekim 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Biberli Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1çay bardağıılık su
- 1çay bardağıılık süt
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1tatlı kaşığıtoz şeker
- 1tatlı kaşığıkuru maya
- 1tatlı kaşığıtuz
- 3-3,5su bardağıun (aldığı kadar)
Üzeri için:
- 1kaselor peyniri
- 2yemek kaşığıbiber salçası
- 1yemek kaşığızahter otu(dağ kekiği)
- 3-4yemek kaşığızeytinyağı
- 1çay kaşığıtuz
- 1yemek kaşığısusam
- 1tatlı kaşığıpul biber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Biberli Ekmek Tarifinin Püf Noktası
Hamurun üzerinde delikler açmayı unutmayın.
Biberli Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamuru hazırlayıp mayalanmaya bırakın.
- 1 saat mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle açtırın.
- Çatalla orta kısımlarına delikler açın. Böylece ortası kabarmayacak.
- Tepsiye dizip üzerine lor peynirli karışımı ekleyin. Üzerine ayrıca susam serpebilirsiniz.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 15 -20 dakika kadar kontrol ederek pişirin. Afiyet olsun.
Yorumlar
0