Dereotu, balkabağı ve süzme yoğurdun muhteşem uyumu ile farklı meze arayanların çok seveceği bir tarif.
Hazırlaması Kolay:
Dereotlu Balkabağı Mezesi Tarifi
04 Temmuz 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Dereotlu Balkabağı Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
- 3dilimbal kabağı
- 6yemek kaşığısüzme yoğurt
- 1/2demetmaydanoz
- 2dişsarımsak
- 1tatlı kaşığıtuz
- 3yemek kaşığısıvı yağ
- 3yemek kaşığızeytinyağı
- 1tatlı kaşığıtoz kırmızı biber
- 4adetceviz
Dereotlu Balkabağı Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavaya sıvıyağ alınır. Rendelenen bal kabakları kavrulur. Soğumaya bırakılır.
- Karıştırma kabına yoğurt, tuz, sarımsak rendesi, ince kıyılmış dereotu alınır. Soğuyan kabaklar da eklenip karıştırılır ve servis tabağına aktarılır.
- Üzeri için sos tavasında zeytinyağında iri koyulmuş cevizler kavrulur. Toz kırmızı biber de eklenip karıştırılır. Yoğurtlu karışıma dökülüp servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0