Sodalı Tavuk Baget Aşama 1
Marinasyonu Enfes:

Sodalı Tavuk Baget Tarifi

02 Temmuz 2024
Tarif Defterime
Ekle

Tencerede pratik, leziz, yumuşacık, nar gibi kızarmış tavuk baget. Sodanın tavuğu yumuşatması fırına gerek bırakmıyor.. Yumuşak tandır tadında pişiyor. Birlikte pişen sosu da lezzetine lezzet katıyor..

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

75 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 saat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Sodalı Tavuk Baget Tarifi İçin Malzemeler

  • 1kg.tavuk baget
  • 1adetsoğan
  • 1dişsarımsak
  • 1şişemaden sodası
  • 1yemek kaşığısıvı yağ
  • 1tatlı kaşığıtavuk baharatı
  • 1tatlı kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1çay kaşığıpul biber
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1dişsarımsak
  • 1/2çay bardağızeytinyağı
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Sodalı Tavuk Baget Tarifinin Püf Noktası

Kısık ateşte ara ara çevirin ki eşit oranda kızarsın.

nasil-yapilir

Sodalı Tavuk Baget Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bagetleri kan ve tüy kontrolü yapıp temizliyoruz. Üzerlerine bıçak ile kesikler atıyoruz ki sos içine girsin.
  2. Sos malzemelerini karıştırıp, bagetleri buluyoruz. Siz istediğiniz şekilde miktarı arttırabilirsiniz. Vaktiniz varsa buzdolabında bir saat demlendirin.
  3. Kapaklı sığ tencerede bagetleri çevirerek kızartıp tencereden bir tabağa alıyoruz. Aynı tencerede bir adet soğanı küçük küçük doğrayıp az sıvı yağ da kavuruyoruz. Kızarmış bagetleri tencereye alıp, soğan ile de çeviriyoruz.
  4. Sodayı ekleyip kısık ateşte çekene kadar pişiriyoruz. Sodanız tencereye göre az gelirse biraz daha ilave edebilirsiniz. Sodayı tamamen çekince pişmişliğini de kontrol edip servis tabağına alıyoruz. Üzerine tenceredeki sosu gezdiriyoruz. Afiyet olsun..


youtube-thumbnail

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Yemekcom ailesinde olmaktan mutluyum. Evimin ailemin aşçısıyım. Yemek yapmayı ta...
Devamını okuyun

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?