Hem güzel hem de narin mi narinler... Çay saatlerinin favorisi bu tereyağlı dantel kurabiyeler... Şekilleriyle de yiyen herkesin gözlerini şenlendirecek bu lezzet. Mutlaka denemelisiniz!
Narin mi Narin:
Dantel Kurabiye Tarifi
12 Kasım 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
26 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
14 dakika
Dantel Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 440gramun
- 225gramtereyağı
- 180gramşeker
- 1çimdiktuz
- 1adetyumurta
- 1çay kaşığıvanilya özütü
Dantel Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Oda sıcaklığında krema kıvamındaki terayağını ve toz şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpın. Yumurtayı ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edin.
- Elediğiniz unu mikserin hızını düşürdükten sonra azar azar ekleyin. Hamuru streç filme sarıp en az 1 saat buzdolabında dinlendirin.
- Buzdolabından çıkan hamuru ikiye bölün. Hafifçe unladığınız tezgah üzerinde hamuru dikkatlice 0.5-0.8mm kalınlığında açın.
- Üzerine hafifçe unlayıp dantelinizi yerleştirip merdane ile üzerinden geçerek dantel deseni elde edin. (silikon dantel kalıbı veya şekilli ahşap merdane de kullanabilirsiniz)
- Dilediğiniz şekilde kesip, bir spatula yardımıyla şeklini bozmadan yağlı kağıt serdiğiniz tepsinizin üzerine yerleştirin.
- Tepsileri fırına vermeden bir 10 dakika daha buzdolabında bekletebilirsiniz. 180 derecede ısınmış fırında yaklaşık 14-16 dakika pişirin.
- Kenarları renk almaya başladığında kurabiyeleriniz pişti demektir. Yarı zamanda eşit pişmeleri için tepsileri çevirmeyi unutmayın. Ardından çıkarıp soğuttuktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0