Damla sakızının tadını kokusunu sevenler burada mı? Öyleyse sizi buraya alalım. Çay, kahve keyfinize eşlik edecek buram buram damla sakızı kokan, un kurabiyesi tadındaki bu kurabiyenin tarifini sizlere bırakıyorum. Afiyetler olsun.
Un Kurabiyesi Tadında:
Damla Sakızlı Kurabiye Tarifi
28 Aralık 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
40 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Damla Sakızlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetyumurta
- 100gramtereyağı
- 2yemek kaşığıpudra şekeri
- 2,5su bardağıun
- 1paketvanilya
- 1/2çay kaşığıkarbonat
- 3parçadamla sakızı(dövülmüş)
- 1tatlı kaşığıpudra şekeri(servisi için)
Damla Sakızlı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Bardak Ölçüsü: 200 ml.
Damla Sakızlı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğuk tereyağ küp küp bölünerek kaba alınır.
- Yumurta, pudra şekeri, un, vanilya, karbonat ve dövülmüş damla sakızı eklenir. Ele yapışmayan bir hamur elde edilinceye kadar yoğrulur.
- Hamur yaklaşık yarım saat buzdolabında dinlendirilir.
- Dinlenen hamur parçalara ayrılır, şekillendirilir ve tepsiye dizilir.
- Önceden ısıtılmış 150 derece fırında üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.
- Fırından çıkarılan kurabiyeler bir miktar soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpilerek servis edilir.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0