Çıtır Çıtır Sodalı Börek Tarifi
Yapımı Çok Kolay:

Çıtır Çıtır Sodalı Börek Tarifi

27 Ağustos 2025
Tarif Defterime
Ekle

Çıtırtısını duyan gelecek. Sırrı sosunda herkesin tarif isteyeceği nefis bir lezzet. Yapımı çok kolay lezzeti herkesi hayran bırakacak kadar şahane börek kendisi. Çıtır çıtır sodalı börek için doğru mutfağa.

Devamını Oku

Çıtır çıtır sodalı börek videosu için:

youtube-thumbnail

KAÇ KİŞİLİK

24 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Çıtır Çıtır Sodalı Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetyufka
  • 1su bardağıyoğurt
  • 1su bardağı (1 parmak eksik)sıvı yağ
  • 1adetyumurta
  • 1adetmaden suyu
  • 1kasepeynir (sevdiğiniz bir çeşitten)(içi için)

Çıtır Çıtır Sodalı Börek Tarifinin Püf Noktası

Fırından çıkan böreklerimizi ilk sıcağı çıkınca havlu pete serdiğimiz servis tabağına alalım,altları Terleme yapmasın.
nasil-yapilir

Çıtır Çıtır Sodalı Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Çıtır çıtır sodalı börek için peynir ve yufka hariç diğer malzemeleri kaba alıp güzelce çırpalım.
  2. Ardından ilk yufkamızı tezgaha alıp her yerine sosumuzdan sürelim.
  3. Yufkamızı karşı taraftan ikiye katlayalım. Yarım daire şeklinde olan yufkamızın bu katına da sostan sürelim.
  4. Ve tüm parçaları odak noktasından başlamak şartıyla üçgen olacak şekilde 8 eşit parçaya keselim.
  5. Dış kısımdan başlamak şartıyla peynirimizi koyup rulo şeklinde saralım.
  6. Yağlı kâğıt serdiğimiz fırın tepsisine alalım. Üstlerine içine kullandığımız sostan sürelim. Önceden ısıtılmış 180 derecelik alt üst ayardaki fırında 35 dakika kızarana kadar pişirelim.
  7. Çıtır çıtır sodalı börek hazır. Afiyet olsun .


Çıtır Çıtır Sodalı Börek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?