Herkese merhaba! Bugün sizlerle hazır mevsimi iken şahane bir balık tarifi paylaşacağım. Çıtır çıtır bir hamsi tava yapacağız. Hamsi tava nasıl yapılır, tavaya nasıl yerleştirilir ayrıntılı şekilde anlatmaya çalıştım. Umarım beğenirsiniz.
Püf Noktalarıyla:
Çıtır Çıtır Hamsi Tava Tarifi
22 Şubat 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Videosunu izlemek için:
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Çıtır Çıtır Hamsi Tava Tarifi İçin Malzemeler
- 1kilogramhamsi
- 1çay kaşığıtuz
- 2/3su bardağımısır unu(yoksa normal un da kullanılabilir.)
- 3-4yemek kaşığısıvı yağ
Çıtır Çıtır Hamsi Tava Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ayıklanmış hamsilerin üzerine 1 çay kaşığı tuz ekleyip karıştırın. Kullanacağınız tavaya da 3-4 yemek kaşığı kadar sıvı yağ ekleyip yağı tavanın tabanına dağıtın.
- Daha sonra mısır ununa bulayıp yağlanmış tavaya dizin. (Videosunu izlemenizi tavsiye ederim.) Ocakta alıp kızarana kadar bekleyin. Bir tarafı kızardığında tavayla aynı çapta bir kapak yardımıyla balıkları çevirin.
- Tavaya çok az daha sıvı yağ ekleyip balıkları tekrardan tavaya alın. Diğer tarafı da kızardığında ocaktan alıp servis edebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0