Name: Zeytinyağlı Kuru Börülce
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Son zamanlarda bakliyat ile salata yapmak çok moda. E hadi bir de zeytinyağlı kuru börülceyi deneyin. Çok seveceksiniz.

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

4 kişilik

30 dakika

10 dakika

Zeytinyağlı Kuru Börülce Tarifi İçin Malzemeler

Zeytinyağlı Kuru Börülce Tarifinin Püf Noktası

Bir parça kimyon eklemeniz kuru gıdalarda sindiriminize yardım eder ve lezzet kadar. Ama miktarı fazla kaçırmayın.

Kuru börülceyi 1 saat kadar ıslatıp bekleyelim. Börülce suyunu çekecektir. Bir kez yıkayıp suyunu süzelim.
Soğanı yemeklik doğrayıp düdüklü tencereye alalım. Zeytinyağı ekleyip pembeleşinceye kadar kavuralım.
Salçayı, domatesleri , börülceyi, tuzu ve baharatları da ekleyip kavurmaya devam edelim.
Üzerine çıkacak kadar sıcak su ekleyip düdüklü tencerenin kapağını kapatalım. Düdüklü duman ve koku çıkarınca ocaktan alabilirsiniz.
10 dakikada pişiyor. Dinlendirip servis edin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.7