citir-borek-betusunmutfagi
Az Malzemeli:

Çıtır Börek Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Çıtır böreği yedikçe yiyesiniz gelecek, muhteşem bir lezzet. Peynirli iç harcıyla damakta eriyecek çıtır börek birkaç malzemeyle hemen hazır!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1paketyufka
  • 1su bardağısıvı yağ
  • 3yemek kaşığıun
  • 250grambeyaz peynir
  • 1/2demetmaydanoz
nasil-yapilir

Çıtır Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle sıvı yağ ve unu karıştırıyoruz. Peynir ve maydanozu da hazırlıyoruz.
  2. Daha sonra yufkamızdan tek tek alıp düz bir zemine seriyoruz ve üzerine yağ ve un karışımından sürüyoruz.
  3. Peynir harcını da düz bir şerit halinde yufkaya yerleştirip kol böreği gibi rulo halinde sarıyoruz.
  4. 4 parmak genişliğinde kesip yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize yerleştirip üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derecede pişiriyoruz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?