Büyük Kalıpta:

Çikolata Soslu Kek Tarifi

27 Eylül 2021

Tarif Defterime
Ekle

Büyük kalıplar ile hazırlanan bol bol yerken mutlu olacağınız bir kek tarifi geliyor. Bu çikolata soslu kek tarifi hemen denenmeli.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Çikolata Soslu Kek Tarifi İçin Malzemeler

5adetyumurta
2su bardağı (bir parmak eksik)şeker
200mililitresıvı yağ
200mililitresüt
2 + 3/4su bardağıun
1paketvanilya
1paketkabartma tozu
2-3avuçiri çekilmiş ceviz içi

Çikolata sos için:

1pakethazır çikolata sosu
2su bardağısüt

Süslemek için:

1yemek kaşığıAntep fıstığı

Çikolata Soslu Kek Tarifinin Püf Noktası

XL kek kalıp kullanılmıştır.

Çikolata Soslu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurta ve şekeri bembeyaz olana kadar çırpıyoruz, ne kadar uzun süre çırparsanız o kadar iyi.
Üzerine sıvı yağ ve sütü ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
Sonrasında un ,vanilya ve kabartma tozunu da ekleyip bir spatula veya tahta kaşık yardımıyla kek harcımızı elde ediyoruz. (Çelik kaşık değdirmeyin kabarıklığını söndürür)
Cevizi de ilave edip kek harcımızı elde ediyoruz. Yağlanmış kalıba harcı döküp 180 derece ısınmış fırında 40 dakika fırın kapağını hiç açmadan pişiriyoruz. Fırından çıkarırken kürdan ile pişip pişmediğini kontrol ediyoruz.
Hazır çikolata sosu 2 su bardağı süt ile hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz. Kek soğuduktan sonra sosu üzerine döküp Antep fıstıklarıyla süsleyebilirsiniz. Sünger gibi yumoş yumoş bir kek oluyor, afiyet olsun.

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!