yagsiz-yumurtasiz-pogaca-tarifi
Yumuşacık Dokusuyla:

Yağsız Yumurtasız Poğaça Tarifi

26 Eylül 2021
Tarif Defterime
Ekle

Bir poğaça hem yağsız hem yumurtasız olup nasıl bu kadar yumuş yumuş olabilir ki... Hazır okullar da başlamışken çocukların beslenme çantasına yapın koyun derim. Afiyetler...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

25 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Yağsız Yumurtasız Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 9su bardağıun
  • 2su bardağıılık su
  • 1su bardağısüt(ya da su)
  • 3yemek kaşığıinstant maya(ya da kuru maya)
  • 3yemek kaşığıtoz şeker
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1tatlı kaşığıpekmez
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Yağsız Yumurtasız Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Süt kullanmak istemezseniz sadece su ile de yapabilirsiniz, süt yerine bir bardak daha su koyabilirsiniz.

nasil-yapilir

Yağsız Yumurtasız Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Un ve su hariç malzemeler yoğurma kabına alınır ve karıştırılır.
  2. Üzerine ılık su eklenir, bir kez daha karıştırılır, un da eklenerek yoğrulur  (un kontrollü ekleyiniz).
  3. Hafif ele yapışır, yumuşak bir hamur yoğurduktan sonra poğaçalara şekiller verilir ve tepsiye dizilir.
  4. 15 dakika tepside dinlendirilir. Dinlenen poğaçalara pekmez sürülür ve bıçakla çizikler atılarak önceden ısıtılmış 100 derece fırına koyulur.
  5. 10 dakika daha fırında mayaya bırakılır ve 10 dakika sonrasında fırın 170 dereceye çıkarılır.
  6. 20 dakika kadar kontrollü şekilde pişirilir ve afiyetle yenir.


youtube-thumbnail

Yorumlar

2

ozka22067 Eylül 2023 23:04
hani yumurta yoktu
Yanıtla
Yemek.com 8 Eylül 2023 09:49
Yanıtla
Tarifimizi düzenledik. Dikkatiniz için teşekkür ederiz!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?