Name: Atıştırmalık Çubuklar
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 25 adet
Cuisine: Türk
Ingredients: 25 gram tereyağı (oda ısısında yumuşamış) ((yaklaşık tepeleme dolu 1 yemek kaşığı)); 1/2 su bardağı sıvı yağ; 1/2 çay bardağı yoğurt ((veya süt)); 1 yemek kaşığı sirke; 1,5 yemek kaşığı toz şeker; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 adet yumurta ((sarısı üzeri için ayrılacak)); 2 su bardağı un; 2 yemek kaşığı keten tohumu ((veya haşhaş)); 1 tutam susam

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Çayın yanı boş olmaz. Bu tarifi lütfen deneyiniz. Hem az yağlı hem kıyır kıyır hem de çok kolay hazırlanıyor. Favoriniz olacağından hiç şüpheniz olmasın. Şimdiden afiyet olsun.

cookingjournaal

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

25 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Atıştırmalık Çubuklar Tarifi İçin Malzemeler

25 gram tereyağı (oda ısısında yumuşamış) (yaklaşık tepeleme dolu 1 yemek kaşığı)
1/2 su bardağı sıvı yağ
1/2 çay bardağı yoğurt (veya süt)
1 yemek kaşığı sirke
1,5 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet yumurta (sarısı üzeri için ayrılacak)
2 su bardağı un
2 yemek kaşığı keten tohumu (veya haşhaş)
1 tutam susam

Atıştırmalık Çubuklar Tarifinin Püf Noktası

Fırından çıkardıktan sonra servis için 10 dakika bekleyiniz.

Atıştırmalık Çubuklar Tarifi Nasıl Yapılır?

Tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp yoğuruyoruz.
Unu kontrollü ekleyerek yumuşak ama ele yapışmayan kıvamda bir hamur olunca uzun uzun yuvarlıyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.