Bayatlamayan yapısıyla, bitene kadar ilk günkü lezzetini koruyan enfes çikolata katmanlı kurabiye tarifi, hem göze hem mideye hitap ediyor. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım.
Bayatlamayan Yapısıyla:
Çikolata Katmanlı Kurabiye Tarifi
07 Nisan 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Çikolata Katmanlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetyumurta
- 250grammargarin
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1,5çay bardağıpudra şekeri
- 1/2çay bardağıbuğday nişastası
- 1paketvanilin
- 1paketkabartma tozu
- 2su bardağıun(gerekirse artırabilirsiniz)
Çikolata Katmanlı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pudra şekeri ,vanilya ve yumurta mikserle çırpılır. Daha sonra sıvı yağ ve oda sıcaklığına gelmiş margarin eklenip tekrar karıştırılır.
- Son olarak un, nişasta ve kabartma tozu eklenir. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir. Daha sonra merdane ile açılır.
- Kurabiye kalıpları ile kesilir. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilerek, önceden ısıtılmış 160 derece fırında yaklaşık 10 dakika kadar beyaz kalacak şekilde pişirilir ve soğumaya bırakılır.
- Diğer taraftan, bir paket çikolata benmari usulü eritilir. Eriyen çikolataya soğumuş kurabiyenin üst tarafı batırılır. Donması için yağlı kağıt serili tepsiye tekrar dizilir buzdolabına kaldırılır.
- Üzerine yine aynı şekilde beyaz çikolatayı eritip, görseldeki gibi şekil verebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
Yorumlar
0