Çiçek tatlısı tarifi, tam kıvamında şerbeti ve iştah açan görsel sunumuyla sizi büyülemeye hazır. Evde kolaylıkla yapabileceğiniz bu şerbetli tatlı tarifini adım adım aşağıda sizlerle paylaşıyoruz.
Davet Sofralarına:
Çiçek Tatlısı Tarifi
10 Nisan 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Çiçek Tatlısı Videosu İçin:
KAÇ KİŞİLİK
12 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
40 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Çiçek Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Çiçek Tatlısı Hamuru İçin:
- 125gramtereyağı (oda ısısında bekletilmiş)
- 2adetyumurta
- 1su bardağıpudra şekeri
- 1/2çay bardağısıvı yağ
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
- 3,5su bardağıun
Çiçek Tatlısı Şerbeti İçin:
- 2,5su bardağıtoz şeker
- 3su bardağısu
- 2-3damlalimon suyu
Çiçek Tatlısını Bulamak İçin:
- 1su bardağıirmik
Çiçek Tatlısı Üzeri İçin:
- 1çay bardağıtoz Antep fıstığı
Çiçek Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Çiçek tatlısı için öncelikle şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakalım. Tencereye su ve şekeri alıp karıştırarak kaynatalım. Kaynamaya başladıktan sonra limon suyunu ekleyelim ve 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alarak soğumaya bırakalım.
- Hamuru için yoğurma kabına tereyağı, sıvı yağ, yumurta, pudra şekeri, kabartma tozu ve vanilyayı alıp spatula yardımıyla karıştıralım. Ardından unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım ve tatlıları irmiğe bulayalım. Son olarak üzerlerine bıçak yardımıyla çizikler atarak çiçek şekli verelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika üzerleri kızarana kadar pişirelim.
- Fırından çıkan ve ilk sıcaklığı geçen tatlıların üzerine soğuyan şerbeti dökelim.
- En az 4–5 saat dinlendirdikten sonra üzerine toz Antep fıstığı serpiştirerek servis edelim. Çiçek tatlısı hazır! Afiyet olsun.
Çiçek Tatlısı Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Çiçek Tatlısı Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0