Arkadaşlar Çetmi’yi duydunuz mu? Gittiğim Yeşilyurt köyünde öğrendiğim bu tatlı. Çanakkale’nin Ayvacık köyüne aitmiş. Biz çok beğendik, bakalım siz ne diyeceksiniz? Çetmi tatlısı için buyurun.
Yeşilyurt Efsanesi:
Çetmi Tatlısı Tarifi
27 Ağustos 2025
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Çetmi tatlısı videosu için:
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
45 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Çetmi Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Çetmi Tatlısı İçin:
- 350gramüçgen yufka
- 3adetkırmızı elma
- 100gramceviz
- 5yemek kaşığıtahin
Çetmi Tatlısı Kızartmak İçin:
- 1/2su bardağısıvı yağ
Çetmi Tatlısı Bulamak İçin:
- 1yemek kaşığıesmer şeker
- 1yemek kaşığıpudra şekeri
Çetmi Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Fazlasını dondurup buzlukta saklayabilirsiniz.
Çetmi Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Çetmi tatlısı için rendelediğimiz elmaları ufalttığımız cevizlerle beraber tavada kavuralım. Oluşturduğumuz harca tahin ekleyip yufkalara sigara böreği yapar gibi sarıyoruz.
- Oluşturduğumuz tatlımızı kızgın yağda kızartalım.
- Kızaran çetmilerimizi pudra ve esmer şeker karışımına bulayıp servis edelim, ben hava sıcak diye dondurmalı servis ettim çok yakıştı.
- Çetmi tatlısı hazır. Herkesin şimdiden ellerine sağlık.
Çetmi Tatlısı Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Çetmi Tatlısı Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0