İçine istediğiniz malzemeyi koyabileceğiniz cepli poğaçalar, acele kahvaltılarda kurtarıcı olacak. Haydi bu enfes ve pratik cepli poğaça tarifi için sizi mutfağa alalım!
İçini Dolduralım:
Cepli Poğaça Tarifi
17 Şubat 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
19 dakika
Cepli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağısu
- 1adetyumurta sarısı
- 1adetyumurta beyazı
- 1,5su bardağısüt
- 1su bardağısıvı yağ
- 1tepeleme tatlı kaşığıtuz
- 1yemek kaşığışeker
- 1/2paketyaş maya
- 5su bardağıun(aldığı kadar)
Cepli Poğaça Tarifinin Püf Noktası
Mayalama, kapalı bir kabın içinde üzerinde bir bez olacak şekilde olmalı.
Cepli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir kabın içine ılık su, süt ve mayayı eritiyoruz.
- Şeker, yumurta beyazı ve tuzu ilave ediyoruz. 5 dakika kadar bekledikten sonra yavaş yavaş unu ilave ediyoruz.
- Ele yapışmayacak kıvama geldikten sonra mayalamaya bırakıyoruz.
- Yağ yardımıyla hazırladığımız bezeleri yuvarlak açıyoruz. Biraz yağ sürüp ikiye katlıyoruz.
- Tepsiye yerleştiriyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.
- 180 derecede 20 dakika kadar pişiriyoruz.
Cepli Poğaça Tarifinin Pişirme Önerisi
Hemen piştiği için fırını 5 dakikada bir kontrol etmek lazım.
Cepli Poğaça Tarifinin Servis Önerisi
Dilerseniz ceplerine domates, peynir veya salam koyabilirsiniz.
Yorumlar
0