Cajun baharatı dokunuşlu bu tavuk alfredo, rahatlatıcı kremsi ve baharatlı bir makarna yemeği, klasik bir öğüne harika bir alternatif tarif olabilir. Kremalı ve baharatlı tatların heyecan verici kontrastı. O kadar kolay ki, sosu yapmak için ter dökmenize bile gerek yok. Sadece saf krema, süt, peynir ve cajun baharatı. Bir öğünde soslu iyilik. Afiyet olsun.
Muhteşem İkili:
Cajun Tavuk ve Alfredo Makarna Tarifi
14 Nisan 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Cajun Tavuk ve Alfredo Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 2adettavuk göğsü
- 1yemek kaşığızeytinyağ
- 200gramkültür mantarı
Cajun Baharatı İçin:
- 2yemek kaşığısarımsak tozu
- 2yemek kaşığısoğan tozu
- 2yemek kaşığıkekik
- 1yemek kaşığıkuru fesleğen
- 4yemek kaşığıkırmızı toz biber
- 1yemek kaşığıkimyon
- 1yemek kaşığıkarabiber
- 1tatlı kaşığıdeniz tuzu
Makarna İçin:
- 1paketmakarna
- 1adetsoğan
- 3dişsarımsak
- 1yemek kaşığıun(miktarı isteğe göre)
- 1çay kaşığıtuz
- 200ml.krema
- 1.5su bardağımakarna suyu
- 1su bardağırendelenmiş kaşar peyniri
Cajun Tavuk ve Alfredo Makarna Tarifinin Püf Noktası
Üzerine maydanoz serperek servis edebilirsiniz.
Cajun Tavuk ve Alfredo Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak tavuk göğüslerinin her iki tarafını cajun baharatıyla kaplayın.
- Ardından zeytinyağı dökülmüş bir tavada arkalı önlü olacak şekilde tavuklar pişirin.
- Daha sonra pişen tavukları ocaktan alıp aynı tavanın icerisine tereyağı ilave edin.
- Ardından soğan ve sarımsak ekleyerek soteleyin. Üzerine mantarları da ekleyerek soteleme işlemine devam edin.
- Mantarlar da soteledikten sonra üzerine un, tuz, krema ve makarna suyu ekleyip karıştırın.
- Hafif kaynamaya başlayan sosu ayrı bir kapta haşlanmış olan makarnaya ilave ederek karıştırın.
- Hazırladığınız alfredo soslu makarna ile birlikte cajun tavuk dilimlerini servis edilebilirsiniz.
- Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sıkça Yenen Konular
Malzemeler kısmına Mantar ı yazmamışsınız
Yanıtla
Yorumlar
1