Kahvaltıların en göz dolduranı, nefis mi nefis balon gibi bir pişi hazırlamak isteyenlere gelsin. Yağ çekmeyen, balon görünümü ve lezzeti ile buttermilk'li pişi favoriniz olmaya aday.
Balon Gibi:
Buttermilk'li Pişi Tarifi
14 Mart 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Buttermilk'li Pişi Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyumurta
- 250mililitrebuttermilk(yoksa oda sıcaklığında 250 ml süt içine birkaç damla limon suyu sıkın, 10 dakika beklettikten sonra kullanın)
- 1çay bardağışeker
- 1tutamtuz
- 1paketkabartma tozu
- 4su bardağıun
- 1çay bardağısıvı yağ(kızartmak için)
Buttermilk'li Pişi Tarifinin Püf Noktası
Kızartacağınız kapta yağ derinliği 7-8 cm derinliğinde olmalı.
Buttermilk'li Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri tel yardımı ile karışana kadar çırpın.
- Buttermilk ekleyip tekrar karıştırın. Azar azar un, kabartma tozu ve bir tutam tuz ekleyip yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
- Merdane ile 1 cm kalınlığında açın. Bardak ağzı veya yuvarlak kurabiye kalıbı ile yuvarlaklar çıkartın.
- Kızgın yağda önlü arkalı kızartın. Arzu ederseniz üzerlerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz.
Yorumlar
0