Şıklık Yarışı:

Çikolata Kaplı Un Helvası Tarifi

Şıklık Yarışı:

Çikolata Kaplı Un Helvası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Kübra YILMAZ
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Kübra YILMAZ
0 takipçi6 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 12, 2014
15 dakika
4.5
Gökçen Mutaf
Şubat 13
5 dakika
5
Gökçen Mutaf
Kasım 15, 2018
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Ekim 25, 2017
5 dakika

7'den 70'e severek yediğimiz un helvasının, çikolata kaplı bu versiyonunu yedikten sonra, normalini aramayacaksınız. Çay saatleri ve davetlere çok yakışacak bu çikolata kaplı un helvası tarifi için sizi mutfağa alalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Çikolata Kaplı Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler

    Helva için:

  • 200 grambitter çikolata(veya sütlü çikolata)
  • 3 su bardağıun
  • 1,5 su bardağısıvı yağ
  • 2 yemek kaşığıtereyağ

    Şerbeti için:

  • 1 su bardağıtoz şeker
  • 1,5 su bardağısu

    Üzeri için:

  • 1 paketbeyaz çikolata

Çikolata Kaplı Un Helvası Tarifinin Püf Noktası

Un helvasını kalıplara çok sıcak koymayalım. Kalıptaki çikolatalar eriyebilir ve güzel bir görüntü elde edemezsiniz.

Çikolata Kaplı Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Çikolatamızı benmari usulü eritip silikon kalıplara sürüyoruz. 10 dakika buzlukta donduruyoruz.

  2. Buzluktan çıkarıp 2. katı sürüp buzluğa tekrar koyuyoruz.

  3. Ardından un helvası yapımına geçiyoruz. Bir kap içerisine şerbet için şeker ve suyu koyup şeker eriyene kadar karıştırıyoruz.

  4. Ardından yanmaz bir tava içerisine unu sıvı yağı ve tereyağını koyup ateşi orta derecede ayarlayıp rengi koyulaşana kadar kavuruyoruz.

  5. Kavrulan unun içerisine şerbeti ilave edip şerbet çekip kıvam alana kadar karıştırıyoruz. Pişen un helvasını 10-15 dakika dinlendirip buzluktan çıkardığımız kalıpların içerine dolduruyoruz.

  6. Daha sonra buzdolabında 1 saat bekletiyoruz. 1 saat sonra üzeri için beyaz çikolatayı benmari usulü eritip buzdolabı poşeti içine koyup ucunu bir iğne yardımı ile delip kalıplardan çıkardığımız çikolata kaplı un helvalarımızın üzerini süslüyoruz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?