Bulaşık çıkarmayan şehriyeli tavuk, adından da anlaşılacağı üzere hem lezzetli hem de temizlik açısından hayat kurtaran bir yemektir. Tavuk, şehriye ve baharatların tek tencerede birleştiği bu tarife bayılacaksınız.
Tek Tencerede:
Bulaşık Çıkarmayan Şehriyeli Tavuk Tarifi
13 Kasım 2025
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Bulaşık Çıkarmayan Şehriyeli Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetkemiksiz tavuk kalça(derisiz)
- 2çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıtatlı toz kırmızı biber
- 3yemek kaşığızeytinyağı
- 1adet orta boysoğan(piyazlık doğranmış)
- 3yemek kaşığıkrem peynir(labne veya üçgen peynir de olur)
- 1su bardağı (1 parmak eksik)şehriye
- 2su bardağısıcak su
Bulaşık Çıkarmayan Şehriyeli Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bulaşık çıkarmayan şehriyeli tavuk için tavukların iki yüzünü de tuz ve baharatlarla marine edelim. Isınmış tavaya zeytinyağını ekleyerek 5 dakika kadar her iki yüzü de altın sarısı olana kadar mühürleyelim.
- Aynı tavaya piyazlık doğranmış soğanları ekleyelim. Üzerine bir kapak kapatarak kısık ateşte karamelize olmasını bekleyelim.
- Karamelize olan soğanların üzerine krem peyniri ekleyerek bir çırpıcı yardımıyla iyice karıştıralım. Üzerine 2-3 kaşık su ekleyerek kıvamını açalım.
- Şehriyeleri de tavaya ekleyerek birkaç dakika kavuralım.
- Kavrulan şehriyelerin üzerine mühürlediğimiz tavukları ve sıcak su ekleyelim.
- Orta ateşte şehriyeler suyunu çekene kadar yaklaşık 30 dakika pişmeye bırakalım. Bulaşık çıkarmayan tek tavada şehriyeli tavuklarımız hazır. Afiyet olsun!
Bulaşık Çıkarmayan Şehriyeli Tavuk Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Bulaşık Çıkarmayan Şehriyeli Tavuk Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0