Salça Yakıştı:

Tavuk Göğüslü Pilav Tarifi

Salça Yakıştı:

Tavuk Göğüslü Pilav Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
busenur darende
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
busenur darende
3 takipçi2 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

YENİ
4.5
Vestel
Ekim 15
50 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Haziran 16, 2014
10 dakika
5
Vestel
Mayıs 14, 2019
10 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Kasım 27, 2014
20 dakika

Ağızda dağılan pilav eşliğinde salçalı tavuk göğsü için mutfağa geçin ve hazırlıklara başlayın. Yanından bir kase cacık ile enfes olacaktır. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Tavuk Göğüslü Pilav Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağıbaldo pirinç
  • 2 su bardağısıcak tavuk suyu (ya da sıcak içme suyu)
  • 2 çorba kaşığıtereyağı veya margarin
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 adetküp şeker
  • 2 parçatavuk göğsü
  • 1 çorba kaşığısalça
  • 1 çay bardağısıcak su
  • 1 çay kaşığıbaharat karışımı (arzuya göre; kekik, tatlı kırmız

Tavuk Göğüslü Pilav Tarifinin Püf Noktası

Küp şekeri pilavı kavurma esnasında koyarsak rengini ve tadını daha güzel yapacaktır.

Tavuk Göğüslü Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavukları haşlıyoruz. Haşlanmış tavuk göğüslerimizi bir kenara soğumaya bırakıp, suyunu pilav için ayırıyoruz.

  2. Pilav tenceremize margarin ekliyoruz eriyince pirinçlerimizi kavurmak üzere tenceremize aktarıyoruz, 2 dakika kadar kavuruyoruz. Şekeri ve tuzu ilave ediyoruz.

  3. Ardından tavuk suyumuzu pilava ilave edip, ocağı en kısık ayara getiriyoruz.

  4. 10-15 dakika kadar suyunun çekmesini bekleyip altını kapatıyoruz. Kağıt havlu serip 20 dakika kadar dinlendiriyoruz.

  5. Kenara aldığımız tavuk göğüslerimizi çok küçük parçalara ayırmadan parçalıyoruz.

  6. Tavamıza yağımızı koyup salçamızı kavuruyoruz. Tavukları ekliyoruz. Baharatları ekliyoruz.

  7. Pilavımız ile servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?