Nefis bir pilav tarifiyle geldik bugün! Haydi sizi tavuklu pilav tarifi için mutfağa alalım.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Vazgeçilmez İkili:
Tavuklu Pilav Tarifi
Vazgeçilmez İkili:
Tavuklu Pilav Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Aydibituttu
Kendinizden bahsedebilirsiniz.
11 takipçi11 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Tavuklu Pilav Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adettavuk but
- 2 su bardağıpirinç
- 2 yemek kaşığıtereyağı
- 1 yemek kaşığısıvı yağ
- 3 su bardağıtavuk suyu
- 1 adetsoğan
- 1 tatlı kaşığıtuz
- 1/2 tatlı kaşığıkarabiber
Tavuklu Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?
İlk olarak tavuklarımızı ve soyulmuş tüm soğanı haşlamak için tencereye koyuyoruz. Üzerini bir parmak geçecek şekilde su ekleyerek kaynamaya bırakıyoruz.
Haşlanan tavuklarımızı soğuması için kenara alıyoruz. Biraz soğuduğunda tavuklarımızı didikliyoruz. Bu sırada pirinçlerimizi de ılık suya koyup nişastasının çıkmasını bekliyoruz.
Pilav tenceresine yağımızı ekleyip eridiğinde pirinçleri ve nohutları ekliyoruz. 5-10 dakika kavuruyoruz.
Daha sonra pirincimizin üzerine didiklediğimiz tavuğumuzu ekliyoruz.
Haşladığımız tavuk suyundan 3 su bardağı kadarını süzüp ekliyoruz. Tuz ilave edip bir kere karıştırıyoruz ve kapağını kapatarak kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?