Nefis bir pilav tarifiyle geldik bugün! Haydi sizi tavuklu pilav tarifi için mutfağa alalım.
Vazgeçilmez İkili:
Tavuklu Pilav Tarifi
02 Kasım 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Tavuklu Pilav Tarifi İçin Malzemeler
- 2adettavuk but
- 2su bardağıpirinç
- 2yemek kaşığıtereyağı
- 1yemek kaşığısıvı yağ
- 3su bardağıtavuk suyu
- 1adetsoğan
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1/2tatlı kaşığıkarabiber
Tavuklu Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak tavuklarımızı ve soyulmuş tüm soğanı haşlamak için tencereye koyuyoruz. Üzerini bir parmak geçecek şekilde su ekleyerek kaynamaya bırakıyoruz.
- Haşlanan tavuklarımızı soğuması için kenara alıyoruz. Biraz soğuduğunda tavuklarımızı didikliyoruz. Bu sırada pirinçlerimizi de ılık suya koyup nişastasının çıkmasını bekliyoruz.
- Pilav tenceresine yağımızı ekleyip eridiğinde pirinçleri ve nohutları ekliyoruz. 5-10 dakika kavuruyoruz.
- Daha sonra pirincimizin üzerine didiklediğimiz tavuğumuzu ekliyoruz.
- Haşladığımız tavuk suyundan 3 su bardağı kadarını süzüp ekliyoruz. Tuz ilave edip bir kere karıştırıyoruz ve kapağını kapatarak kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Yorumlar
0