Dikkat, bu tarif bir ıslak kek tarifi değildir. Çikolata tutkunlarını mutlu edecek gerçek brownie tarifi işte karşınızda. Bol çikolatalı, üzeri kıtır, içi yumuşacık bir brownieye kim hayır diyebilir?
En Gerçeğinden:
Brownie Tarifi
12 Ocak 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Brownie Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 1su bardağıtoz şeker
- 125gramtereyağı
- 300grambitter çikolata
- 1su bardağıun
- 1yemek kaşığıun
Brownie Tarifinin Püf Noktası
İsterseniz beyaz çikolata parçaları ya da ekşi meyveler ekleyerek tarifi daha da çeşitlendirebilirsiniz.
Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri en az beş dakika şeker eriyip krema halini alana kadar çırpın. Bir tavada tereyağını ve çikolatayı eritip yavaş yavaş ilave ederek çırpmaya devam edin.
- Unu ve kakaoyu ekleyerek son kez karıştırın. Yağlı kağıt serili tepsi ya da borcama alarak üzerini spatula ile düzeltin. 200 derece fırında 30 dakika pişirin.
- Son beş dakikada fırını fanlı moda alın. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin. Arzuya göre üzerine çikolata sos dökebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0