brownie-4-tarifi-son
Çikolatanın Yıldız Hali:

Brownie Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Bitter çikolata sağlıklı olmasıyla bilinen harika bir tatlıdır. Tarifimizde bolca bulunan bu çikolatanın damakları çatlatan bir browniye ne kadar kolay dönüştüğünü göreceğiz.

Birkaç malzemenin birleşmesi ile oluşan bu enfes tatlıyı bir kez deneyince kahvenin, sütün, çayın, meyve sularının yanından hiç eksik etmemeye başlayacaksınız.

Üzerine bisküvi koyanlar da var, vişne koyanlar da. Her haliyle kadınların kalbinde erkeklerin damaklarında yerini sağlamlaştıran bu tatlıyı muhakkak denemelisiniz. Şimdiden ellerinize sağlık

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Brownie Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetyumurta
  • 100gramtereyağı
  • 1/2su bardağıtoz şeker
  • 150grambitter çikolata
  • 1/2su bardağıun
  • 1/2su bardağıdamla çikolata
nasil-yapilir

Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
  2. Tereyağı ve çikolatayı benmari usulü eritelim.
  3. Benmari usulü eritmek için bir tencereye su koyun ve üzerine bir kap yerleştirin. Kap suya temas etmesin ve eritme işlemini kısık ateşte yapın.
  4. Benmari usulü eriyen yağ ve çikolata 1-2 dakika ılıdıktan sonra yavaş yavaş çırptığınız yumurta ve şekere ekleyin.
  5. Unu ve damla çikolatayı da ekleyip karıştırın. Yağlı kağıt serili bir fırın kabına dökün.
  6. 175 derece fırında 25 dakika pişirin. İlk sıcağını atınca dilimleyip servis edin. Afiyet olsun :)
cooking-proposal

Brownie Tarifinin Pişirme Önerisi

Brownie pişerken fırının kapağını 20 dakika açmayın. Daha sonra kontrollü pişirme için açıp arada kontrol edebilirsiniz.

Brownie Tarifinin Servis Önerisi

Siz üzerine vişne ya da bisküvi koyarak görselliğini de lezzetini de güçlendirebilirsiniz. Ya da dondurma ile servis edebilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?