Vazgeçilmez Lezzet:

Papatya Ekmek Tarifi

Vazgeçilmez Lezzet:

Papatya Ekmek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Beste
Tariflerimi sosyal medya hesaplarım ile birlikte yemek.com'da paylaşmaktan zevk ... Devamını okuyun
Beste
0 takipçi1 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

YEMEK TARİFLERİ
5
Çıtır Çıtır Olsun: Yağ Çekmeyen Çiğ Börek (Çi Börek)
ipeksare
Ağustos 26
•
20 dakika
YEMEK TARİFLERİ
4.5
Puf Puf: Mayalı Poğaça
Yasemin Gürsürer
Mayıs 26, 2015
•
1 saat
YENİ
YEMEK TARİFLERİ
4.5
Zor Bulunur Böylesi: Kaşarlı Kabak Lazanya
Sütaş
Kasım 26
•
15 dakika
YEMEK TARİFLERİ
4.5
Hafifliğine Şaşıracaksınız: Kıbrıs Tatlısı
Yasemin Gürsürer
Ocak 13, 2016
•
20 dakika

Çocukluğumuzun vazgeçilmez lezzeti papatya ekmek. Bu harika lezzeti siz de evinizde yapıp çocuklarınıza, misafirlerinize ve tabi ki kendinize sunabilirsiniz.  Şimdiden afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

7 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

2 saat

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Tarifi Yazdır

Papatya Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

    Hamuru için:

  • 2 su bardağıılık su
  • 1 su bardağısüt
  • 1 paketkuru maya(ya da 1/2 paket yaş maya)
  • 1,5 tatlı kaşığıtoz şeker
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1/2 çay bardağızeytinyağı
  • 6 su bardağıun

    Üzeri için:

  • 2 yemek kaşığısıvı yağ
  • 1 çay kaşığıçörek otu
  • 1 çay kaşığısusam

Papatya Ekmek Tarifinin Püf Noktası

Ekmeği fırından çıkarttıktan sonra üzerine çok hafif nemli bir bez örterek 3-5 dakika bekledikten sonra yemek için hazır.

Papatya Ekmek Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırının kapağını açmadan, alt tarafa bir kase içinde su koyarak ve ekmeği fırının alt kısmında olacak şekilde pişirelim.

Papatya Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Karıştırma kabına su, süt, şeker ve mayayı ekleyip iyice karıştıralım.

  2. Ardından tuz ve sıvı yağını ekleyip karıştıralım. Daha sonra kontrollü bir şekilde unumuzu ilave edelim ve yumuşak bir hamur elde edelim.

  3. Hamurumuzun üzerini nemli bir bezle kapatıp 1 saat mayalanmaya bırakalım.

  4. Mayalanan hamurumuzdan eşit parçalar koparıp bezeler yapalım. Toplam 7 beze olacak.

  5. Bezeleri hafif aralık olacak şekilde kalıbımıza yerleştirelim ve 30 dakika mayalanmaya bırakalım.

  6. Mayalandıktan sonra üzerine sıvı yağ, susam ve çörek otu serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirelim. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?