Kabak Makarnalı Köfte Tarifi

Kabak Makarnalı Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi İçin:

• 250 gram kıyma
• 1 adet kapya biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı köfte harcı

Makarnası İçin:

• 2 adet kabak
• 1 adet havuç
• 2 adet yeşil biber
• 1 yemek kaşığı esmer şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 3-4 yaprak reyhan

Sos İçin:

• 2 adet domates (rendelenmiş)
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1/2 çay kaşığı 7 baharat karışımı (dolma baharatı)