Sıradan sebze yemeği tariflerinden sıkılanlar için bu hafif ve ferah zeytinyağlı tarifi ile karşınızdayız: Börülce kavurması tarifi. Bu tarif ile yaz akşamlarınıza ferah bir lezzet ekleyebilir, diyet dostu bu yemek ile misafirlerinizi mutlu edebilirsiniz. Afiyetler!
Hafif ve Ferah:
Börülce Kavurması Tarifi
31 Temmuz 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaBörülce Kavurması Tarifi İçin Malzemeler
- 500gramtaze börülce
- 1adetsoğan
- 1adetdomates
- 3yemek kaşığızeytinyağı
- 1tatlı kaşığıkırmızı toz biber
- 1çay kaşığıtuz
- 1kasesüzme yoğurt(Üzeri için)
Börülce Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Börülceleri başlarından ayıklayın ve 3 - 4 parçaya kesin. Sıcak suda yumuşayana kadar haşlayın.
- Bir tavada zeytinyağını ısıtıp soğanları kavurun.
- Haşlanan börülceleri ve doğradığınız domatesleri ekleyin. Baharatlarını ve tuzunu ekleyip karıştırın.
- Bir miktar su ekleyip kısık ateşte 10-15 dakika pişirin. Soğuyunca üzerine yoğurt döküp servis yapabilirsiniz.
- Börülce kavurması tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
Börülce Kavurması Tarifinin Servis Önerisi
Pilav eşliğinde servis edebilirsiniz.
Yorumlar
0