Dışı çıtır içi yumuşacık bir kurabiye tarifimiz var! Bol çikolatalı cookie tarifi ile çay saatlerinde servis edebileceğiniz enfes bir kurabiye hazırlayacaksınız. Mutfağa kadar alalım sizi.
Dışı Çıtır İçi Yumuşacık:
Bol Çikolatalı Cookie Tarifi
27 Mart 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Bol Çikolatalı Cookie Tarifi İçin Malzemeler
- 120gramtereyağı
- 200gramtoz şeker
- 2adetyumurta
- 2yemek kaşığıkakao(40 gr)
- 200gramun
- 1paketsütlü çikolata(80 gr)
- 1paketbeyaz çikolata(80 gr)
- 1paketvanilya
- 1çay kaşığıkarbonat
Bol Çikolatalı Cookie Tarifinin Püf Noktası
Tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalı. Fırının iyice ısınması çok önemli. Bu yüzden hamuru hazırlamadan önce fırını çalıştırmak çok önemli. Kurabiyeleri 10 dakikadan fazla bırakmayın. Sonra taş gibi oluyor.
Bol Çikolatalı Cookie Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı ile şekeri çırpma teliyle bir araya getirin.
- Yumurtlar girsin devreye. İyice karıştırın, artık daha kolay karıştırın.
- Hazır harç sıvıyken kakaoyu ekleyin karıştırmaya devam edin.
- Tuz ekleyin, çikolatalı tariflerde olmazsa olmaz.
- Un, vanilya kabartma tozu, karbonat ekleyin.
- Harç unluyken çikolataları ekleyin. Karıştırın, güzelce spatulayla. Toplar yapın ve tepsiye koyun. Çok büyük olmasın yayılıyorlar.
- Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sıkça Yenen Konular
Fırın kaç derece olmalı?
Yanıtla
karbonat ne için katıyoruz veya onun yerine katabiliceğimiz altarnetif var mıdır
Yanıtla
Yanıtla
Kabartma tozu kullanabilirsiniz.
Yorumlar
3