Sulu Sulu:

Ekşili Lokum Tavuk Tarifi

Name: Ekşili Lokum Tavuk
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TAVUK TARİFLERİ

26 Mart 2021

Tarif Defterime
Ekle

Anlatılmaz yaşanır dediğiniz anlar vardır ya, bu tarif tam da öyle. Buram buram tereyağını, iştah açan ekşisini anlatsak da tattırmadan bir şeyler hep eksik kalacak. Siz en iyisi bu tarifi deneyin ve gelin bize yardım edin. Söyleyin, bu lezzet nasıl anlatılır?

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Ekşili Lokum Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

Tavuklar için:

3parçatavuk göğsü(650 gram)
1çay kaşığıtuz
1/2çay kaşığıkarabiber
3yemek kaşığıtereyağı
3yemek kaşığızeytinyağı
1kaseun

Sos için:

1su bardağıet suyu veya tavuk suyu
1/2adetlimon suyu
3yemek kaşığısirke
1yemek kaşığıtereyağı
1-2dişsarımsak(veya 1/2 çay kaşığı sarımsak granül)
1çay kaşığıtuz

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Ekşili Lokum Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavukları mümkün olduğunca inceltin. (Dövebilirsiniz ya da bir elinizle üstüne bastırırken bıçakla ince ince keserek hazırlayabilirsiniz.)
Her parçanın iki tarafına tuz ve karabiber serpin.
Tavukların her yerini una bulayın.
Tavaya tereyağı ve zeytinyağı koyup iyice ısıtın.
Tavukların her iki yüzünü de kızartın. Çok çabuk pişiyor, fazla bekletmenize gerek yok. Her yüz için yaklaşık 3 dakika yeterli olacaktır.
Sos için tereyağı hariç tüm malzemeleri tencereye alın, 5 dakika kaynatın. Bağlamak için 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyip eriyene kadar karıştırın.
Pişen tavukları sos tavasına alın, ters yüz yaparak iyice soslayın. Afiyet olsun.