New York Aşığı:

Bisküvili Puding Pastası Tarifi

Name: Bisküvili Puding Pastası
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TATLI TARİFLERİ

05 Aralık 2014

Tarif Defterime
Ekle

Bazı lezzetler yerinde yenmeli ama her zaman buna fırsatımız olması mümkün değil. Bu yüzden New York’a gitmenize gerek kalmadan evinizde kolay bir şekilde yapabileceğiniz "Bisküvili Puding" tarifi tam size göre!

New York diyoruz ama artık bizden biri olma adayı bisküvili puding. Evet, hala her evde yapılmıyor evet asla bir sütlaç olmayacak ama yine de artık aramız daha iyi sayılır. Özellikle bisküvili puding'den esinlenerek yaptığımız onlarca tarifi düşünürsek bu güzelliği daha çok keşfedeceğiz gibi duruyor.

Hem yapması kolay hem de hafif! Uzun kış gecelerinde aniden gelen tatlı krizlerinizi yenmeniz için tek ihtiyacınız olan tarif tam da bu!

Neyse biz lafı uzatmayıp puding'lerin şahı bisküvili puding'in tarifine geçelim!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Bisküvili Puding Pastası Tarifi İçin Malzemeler

1litresüt
3yemek kaşığınişasta
2yemek kaşığıun
1su bardağıtoz şeker
2adetyumurta sarısı
1paketvanilin
200mililitrekrema
1paketbebe bisküvisi

Süslemesi için:

2adetmuz

Bisküvili Puding Pastası Tarifinin Püf Noktası

Muhallebi yapımında tahta kaşık yerine, çırpma teli kullanarak topaklanmayı engelleyerek daha pürüzsüz kıvam elde edersiniz.

Bisküvili Puding Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

Süt, nişasta, un, toz şeker, yumurta sarıları ve vanilya karışımını orta ateşte puding kıvamına gelene kadar sürekli karıştırın. Puding kıvamına geldikten sonra ocağı kapatıp bir süre soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra 200 ml. kremayı ilave ederek mikserle 3-4 dakika kadar çırpın. Bebe bisküvilerini kırıntı haline gelene kadar mutfak robotundan geçirin.
Kabuğunu soyduğunuz muzları küçük parçalar halinde kesin.
Servis kaselerine önce kırıntı haline gelen bebe bisküvisini daha sonra meyve parçalarını ve son olarak pudingi paylaştırın.
Dilerseniz üzerini rondodan geçirip, kırıntı haline getirdiğiniz bebe bisküvileriyle kaplayın. Buzdolabında kıvam alması için 2-3 saat kadar beklettiğiniz pudingleri sevdiklerinizle paylaşın.