New York'taki o meşhur fırının pudingini eminim ki herkes duymuştur. Yerinde yeme fırsatı olmayıp tadını çok merak edenler için tarifiyle geldik. Malzemeler tamamsa koşun mutfağa!
New York Usulü:
Bisküvili Muzlu Puding Tarifi
01 Aralık 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Bisküvili Muzlu Puding Tarifi İçin Malzemeler
- 400mililitrekrema
- 200mililitrekonsantre süt
- 200grambebe bisküvisi
- 4adetolgun muz
- 10gramşekerli vanilin
Bisküvili Muzlu Puding Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kremayı, şekerli vanilin ile krem şanti kıvamına gelene kadar çırpın.
- Koyulaşan ve istenen kıvama gelen kremanın içerisine konsantre sütü ekleyin ve bir spatula ile karıştırmaya devam edin.
- Bebek bisküvilerini ortadan ikiye bölün.
- Muzları çok ince olmayacak şekilde dilimleyin.
- Hazır olan kremadan bir kepçe alıp borcama dökün.
- Üzerine bebek bisküvisi ve muz ekledikten sonra bir kepçe daha krema ekleyin ve sırayla bu işlemi yapmaya devam edin.
- Hazırladığınız pudingi en az 6 saat, mümkünse 1 gece buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edin. Afiyet olsun!
Konsantre süt bulamazsak yerine ne ekleyebiliriz?
Yanıtla
Yanıtla
1 litre sütü 1 su bardağı toz şeker ile yaklaşık 1 saat kadar kaynatırsanız yoğunlaştırılmış süt elde edebilirsiniz
Yorumlar
2