Risotto'ya Rakip:

Bezelyeli Arpa Şehriye Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

PİLAV TARİFLERİ

05 Mayıs 2021

Tarif Defterime
Ekle

Oldukça gösterişli bir yan yemekle karşınızdayız! Bezelyenin canlı rengi ve lezzetiyle arpa şehriyelerimiz buluşuyor, üzerine eklenen İzmir tulum peyniri eriyerek tüm lezzetini şehriye pilavının üzerine bırakıyor. Dereotu ve limonun getirdiği tazelik hissiyle aromatik baharatlar da birleşince, bildiğiniz pilavları bir üst seviyeye taşıyan harika bir lezzet çıkıyor ortaya.

Ana yemeğe karar verdiyseniz, haydi yancı için de mutfağa girelim!

Zeytinyağlı Bezelye,Bezelye Tarifleri,Pilav Tarifleri,Lapa Olan Pilav Nasıl Kurtarılır?,Farklı Pilav Tarifleri

Devamını Oku

Tarifimizin videolu anlatımına aşağıdan ulaşabilirsiniz:

KALORİ: 1 porsiyon için495/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Bezelyeli Arpa Şehriye Tarifi İçin Malzemeler

2yemek kaşığıtereyağı
1/2adetkuru soğan(ufak küplere doğranmış)
1su bardağıarpa şehriye
1çay kaşığıtuz
1daltaze kekik
3su bardağıkaynar su
1su bardağıtaze bezelye
2adettaze soğan
1yemek kaşığıdereotu(kıyılmış)
3yemek kaşığıİzmir tulum peyniri
1tatlı kaşığılimon kabuğu rendesi

Bezelyeli Arpa Şehriye Tarifi Nasıl Yapılır?

Geniş bir tavada önce tereyağı ve soğanları orta ateşte kavurun, ardından arpa şehriyeleri ekleyip kavurmaya devam edin.
Şehriyeler renk almadan üzerine seviyesini geçmeyecek kadar sıcak su ekleyin ve ocağı kısın.
Karışıma taze kekik, tuz ve bezelyeleri de ekleyin. Su ekleme işlemine arpa şehriyeler yumuşayana kadar devam edin.
Son suyu da ekledikten sonra yemeğe doğranmış taze soğan ve peyniri ekleyin. Peynirler eriyince ocaktan alın.
Yemeği servis tabağına alın ve sıcakken limon kabuğu, kıyılmış dereotu da ekleyip servis edin. Afiyet olsun!

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!