benekli-muffin-yemekcom
Çocuklar Çok Sevecek:

Benekli Muffin Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Hayvansal süt ve yumurta içermeyen, bitkisel süt ile hazırlayabileceğiniz bir muffin tarifimiz var. Üstelik özel beslenenlere ve alerjisi olan çocukların şekliyle çok seveceğine eminiz. Tarifimizde kullandığımız ev yapımı yulaf sütü tarifimizi de şöyle bırakalım: Yulaf sütü.

Yapılışı sadece 20 dakikanızı alacak benekli muffinleri aynı zamanda sağlıklı bir tatlı kek olarak evinizde hazırlayabilirsiniz. Beslenme çantasına atıp gün içinde atıştırmalık olarak ya da çay saatlerinizde minik kekler olarak tüketebilirsiniz.

Devamını Oku

Tarifimizin videolu halini aşağıda bulabilirsiniz:

youtube-thumbnail

KAÇ KİŞİLİK

18 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Benekli Muffin Tarifi İçin Malzemeler

  • 200mililitreyulaf sütü(arzuya göre badem sütü)
  • 1adetlimonun suyu
  • 1adetlimon kabuğu rendesi
  • 4yemek kaşığıtoz şeker
  • 2adetrendelenmiş elma(haşlanmış)
  • 2yemek kaşığısıvı yağ
  • 2su bardağıun
  • 2tatlı kaşığımavi haşhaş tohumu
  • 1tatlı kaşığıkabartma tozu
  • 1/2çay kaşığıkarbonat
  • 1tutamtuz

Üzeri İçin:

  • 2yemek kaşığıpudra şekeri
  • 1yemek kaşığılimonun suyu
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Benekli Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Geniş bir kasede yulaf sütü ve limon suyunu çırpın.
  2. Üzerine toz şeker ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
  3. Un, kabartma tozu ve karbonatı eleyerek karışıma ilave edin ve koyu akışkan kıvamlı bir harç elde edin.
  4. Haşlanmış ve suyu sıkılmış elmaları, mavi haşhaşı ve limon kabuğu rendesini de ekledikten sonra karışımı küçük muffin kalıplarına, 1 parmak boşluk kalacak şekilde paylaştırın.
  5. 190 derece fırında 20 dakika kadar kontrollü olarak pişirin.
  6. Ayrı bir kasede pudra şekeri ve limon suyunu karıştırın.
  7. Oda sıcaklığına geldikten sonra hazırladığınız pudra şekeri karışımını üzerlerine gezdirin ve servis edin. Afiyet olsun!

youtube-thumbnail

Yorumlar

2

ZZEH4 Ekim 2023 17:34
Merhaba benim mufinlerim buşekilde kabarmıyor acaba kağıt kalıp kullandığım için mi
Yanıtla
Yemek.com 5 Ekim 2023 09:04
Yanıtla
Fırınınızın önceden ısınmış olması ve kek malzemelerinin oda sıcaklığında olması kabarmasına etkendir. Bunlara dikkat etmenizi öneririz!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?