Yumuşacık Kek:

Muffin Tarifi


İşte geldik en kolay ve en lezzetli kek tariflerinden birine... Üstelik pek havalı! Renkli kağıtlar ve çırpılmış krem şantiyle onu masanın en havalı ve en lezzetli atımlığına dönüştürmeniz pek mümkün.

Süngerimsi yumuşacık dokusu, hamurunun ekstra her malzemeye gösterdiği güzel ilgi sebebiyle bu güzellik çok seviliyor ve tercih ediliyor. Hazırlayın muffinlerinizi minik karton kutularda götürün sevdiklerinize. Hem kocaman bir gülümsemeyi hem de bu lezzeti paylaşın. Durun daha bitmedi! Çay saatlerinizde kocaman kekler yapmak artık hem çok sıradan hem de çok zahmetli. Bu güzellik çay saatlerinize de damgasını vurmaya pek kararlı.

Şuraya da nefis bir link bırakıyoruz, küçücük porsiyonlarıyla bile mutlu eden birbirinden güzel muffin tarifleri. Seçin birini ve doğru mutfağa, şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku


KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Muffin Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetyumurta
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1çay bardağıayçiçek yağı
  • 1çay bardağısüt
  • 1,5su bardağıun
  • 1paketvanilya
  • 1paketkabartma tozu

Muffin Tarifinin Püf Noktası

Muffinlerin güzelce kabarması için yumurtaların ve sütün oda sıcaklığında beklemiş olması gerekir

Muffin Tarifinin Pişirme Önerisi

Kağıt muffin kalıpları yerine silikon muffin kalıpları da kullanabilir.

Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları ve toz şekeri derin bir kaba koyun.
  2. Krema haline gelene kadar bir mikser yardımıyla yaklaşık 5 dakika çırpın.
  3. Ayçiçek yağı ve sütü ekleyin. Birkaç dakika daha çırpmaya devam edin.
  4. Elenmiş un, vanilin ve kabartma tozunu muffin karışımına ilave edin.
  5. Tüm malzemeyi bir spatula yardımıyla katlayarak karıştırın. Kabarmış kek harcını söndürmemek için yavaşça karıştırıp tüm malzemelerin iyice karışmasını sağlayın.
  6. Kağıt muffin kalıplarını kabarma payı bırakacak şekilde 2-3 yemek kaşığı kadar harç ile doldurun.
  7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika, üzeri renk alana kadar pişirin.
  8. Üzerini dilerseniz pudra şekeri, krem şanti ya da dilimlenmiş meyveler ile süsleyip servis edin. Afiyet olsun!

Muffin Tarifinin Servis Önerisi

Üzerlerini krem şanti ve taze meyveler ile süsleyerek de servis edebilirsiniz.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

Ege Şahin
Dünyayı gezerken yeni lezzetlerin peşindeyim.
0takipçi110 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

10

Esmasimsek19 Şubat 2022 12:49
Çok kalın hamur çıktı ama biraz süt ekledim güzel çıktı teşekkür ederim
Yanıtla
Şule Avcı2 Nisan 2021 10:57
Tarif için teşekkürler tadı harika oldu 👍
Yanıtla
Ziya Teberoğlu7 Mart 2020 06:59
harıka teşekürler ellerinize sağlık
Yanıtla
TC Şebnem Yel Pelit7 Kasım 2019 19:47
bugün denedim ve okula gönderdim. çocuklar çok sevdi. gönül rahatlığıyla yapın. teşekkürler.
Yanıtla
MineTaga24 Ağustos 2019 18:01
gerçekten tam ölçülü kararında tarif. denedim super oldu elinize emeğinize sağlık
Yanıtla
HalDogan31 Ocak 2019 14:41
Bugün oğlumla (4) yaptık tadı güzel içine findik ve çikolata parçaları attık süper oldu
Yanıtla
Cemre Özgüzel 1 Şubat 2019 13:43
Yanıtla
Miniği kocaman öpün yerimize, onun minik parmakları değdiği için bu kadar lezzetli olmuştur. Afiyetler olsun. :)
Nese Gul Akgun11 Ocak 2018 16:02
Teşekkürler, emeğiniz hayırlara vesile olsun inş. Bende denedim çok güzel oldu. ??
Yanıtla
Yasemin Gürsürer 15 Ocak 2018 08:39
Yanıtla
Ellerinize sağlık, beğenmeniz bizi çok mutlu etti :)
basakgenc5 Mart 2017 12:24
Mü-kem-mel bir tarif sünger gibi ve güzel bir tadı var
Yanıtla
İpek Erdoğan 6 Mart 2017 08:34
Yanıtla
Afiyetler olsun <3
elifebrua27 Haziran 2016 09:53
Verdiginiz ölcüleri gr bazinda da yazabilmeniz mumkun mudur?
Yanıtla
İpek Erdoğan 28 Haziran 2016 05:52
Yanıtla
Merhaba, https://yemek.com/mutfak-olcu-birimleri/#.V3IQZvl97IU dilerseniz bu linkten, dönüşümleri kolaylıkla yapabilirsiniz.
Zynp Akca13 Şubat 2016 18:45
Verdiğiniz ölçülere göre denedinizmi siz bu muffin görünümlü ekmeği tam bir rezalet malzemelerime yazık
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?