Bebek Ekmeği Tarifi
Ev Yapımı ve Katkısız:

Bebek Ekmeği Tarifi

18 Ağustos 2025
Tarif Defterime
Ekle

Bebek ekmeği, 6. aydan itibaren ek gıdaya geçen bebekler için hazırlanan, katkısız ve doğal malzemelerle yapılan minik ekmek çeşididir. İçeriğinde beyaz un yerine tam buğday unu, yoğurt ve zeytinyağı kullanılır. Yumuşak dokusu sayesinde bebekler kolayca tüketebilir. Bu yönüyle, bebek beslenmesinde tercih edilebilir.

Mayalanmış hamurun fırında kızarırken yayılan kokusu evinizi sarıyor her türlü tabii. Küçük ellerin kavrayabileceği boyutta hazırlanan minik ekmekler, bebekler için olsa da tüm aile bireyleri adına da bir atıştırmalık olabilir. Üstelik ev yapımı ekmek tarifleri arasında yer almasıyla da anne babaların gönül rahatlığıyla çocuklarına sunduğu bir ekmek. Yapımı ise basit. Tüm detaylar aşağıda...

Not: Tarifte kullanılan malzemeler bebeğiniz için alerji riski taşıyabilir. Bu yüzden denemeden önce doktorunuza danışmanızı öneririz.

Devamını Oku

Bebek Ekmeği Kalorisi Ne Kadar:1 küçük adet için150/kcal
Bebek Ekmeği Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Bebek Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 3su bardağıtam buğday unu
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 1/2su bardağısu(gerekirse biraz daha eklenebilir)
  • 1tatlı kaşığıinstant maya
  • 5yemek kaşığıyoğurt

Bebek Ekmeği Tarifinin Püf Noktası

Mayalanma süresinde hamurun üzerini temiz bezle örtün.

nasil-yapilir

Bebek Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bebek ekmeği için ılık suyun içine instant mayayı ekleyin ve karıştırın. Geniş bir kaba tam buğday ununu alın. Üzerine yoğurt, zeytinyağı ve mayalı suyu ekleyin. Orta yumuşaklıkta, ele hafifçe yapışan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
  2. Üzerini temiz bir bezle örtün ve oda sıcaklığında yaklaşık 40-50 dakika mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamuru hafif un serpilmiş tezgahta toparlayın.
  3. Küçük toplar halinde minik ekmekler yapın. Şekil verdiğiniz hamurları yağlı kâğıt serili tepsiye alın.
  4. 10-15 dakika daha dinlendirin. Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Altı üstü kızardığında fırından çıkarın. Bebek ekmeği hazır. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Bebek Ekmeği Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişirme esnasında fırının içine küçük bir kase su koyun deriz.

Bebek Ekmeği Tarifinin Servis Önerisi

Kahvaltıda peynir veya ev yapımı sebze püreleriyle birlikte bebeğinize yedirebilirsiniz.

Bebek Ekmeğinde Tuz Kullanılmalı Mı?

Hayır, bebek ekmeğinde tuz kullanılmamalı.

Bebek Ekmeği İçin Hangi Un Kullanılmalı?

Tam buğday unu veya organik unlar.

Bebek Ekmeği Mayasız Olur Mu?

Evet, bebek ekmeği mayasız da yapılabilir.

Bebekler İçin Ekmek Fırında Mı Buharda Mı Pişirilmeli?

Fırında pişirilir, bu yöntem daha pratik ve güvenli.

Bebek Ekmeği Kaç Gün Taze Kalır?

Oda sıcaklığında 1-2 gün, buzdolabında ise 3-4 gün taze kalır.

Bebek Ekmeği Dondurucuda Saklanabilir Mi?

Evet, küçük porsiyonlar halinde dondurulabilir.

Bebek Ekmeği Tarifinde Şeker Kullanılabilir Mi?

Hayır, bebek ekmeğinde şeker kullanılmamalı.


Bebek Ekmeği Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?