Tüm tatlılara yakışan toz tarçın, fırından çıkan sıcak kurabiyelere kattığı koku ile hafızanıza kazınacak. Kan şekerini ayarlamaya yardımcı olan tarçın, aynı zamanda mis gibi kokusuyla da iştahınızı kabartacak.
Tarçınlı kurabiye tarifi ile sevdikleriniz ile paylaşabileceğiniz enfes kurabiyeler hazırlamaya buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Malzemelerin hepsini oda sıcaklığında kullanmak ağızda dağılan enfes kurabiyeler hazırlamanız için ilk yapmanız gereken adımdır.
125 gram oda ısısında yumuşamış tereyağı, 1 yumurta, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 paket vanilya, yarım çay bardağı pudra şekerini bir kabın içerisinde kabaca karıştırın.
Bu sırada, 1 yemek kaşığı pudra şekeri, bir yemek kaşığı tarçını karıştırın.
Kurabiyeler piştikten sonra biraz soğuduktan sonra üzerine pudra şekerli ve tarçınlı karışımı serpin.
Hazırladığınız kurabiyeleri sırasıyla; çırpılmış yumurta akı ve esmer şeker- toz tarçın karışımına buladıktan sonra da pişirebilirsiniz.
Yorumlar
5