Avokadolu sürmelik peynir, klasik kahvaltı sofralarına farklılık getiren, avokadonun yumuşak dokusu ile peynirin tuzlu aroması arasında denge kuran bir meze. Kremsi yapısı sayesinde ekmeğe kolayca sürülür, sandviçlerin arasında kendine yer bulur. Kimi zaman meze, kimi zaman dip sos, kimi zaman da kahvaltılık olabilir.
Taze sıkılmış limonun ferahlığı, olgun bir avokadonun kadifemsi kıvamı, beyaz peynirin tuzlu dengesi ve yeşil otların mis kokusu aynı kasede buluşuyor. İlk kaşıkta hem doğallığı hem de zarafeti hissedeceksiniz. Dilerseniz kızarmış bir ekmeğin üzerine sürüp, en üstede poşe yumurta yerleştirebilirsiniz. Afiyetle...
Avokadolu Sürmelik Peynir Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0