Farklı Sunumuyla:

Anne Usulü Sütlaç Tarifi

Name: Anne Usulü Sütlaç
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 13
Cuisine: Türk

20 Aralık 2019

Tarif Defterime
Ekle

"Ben anne usulü seviyorum" diyenler için klasik anne sütlacını çok seveceksiniz. Lezzeti tıpkı anne elinden çıkmış gibi, sunumu ise çok farklı.

Devamını Oku

13 adet

10 dakika

35 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Anne Usulü Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

Pirinçleri yıkayıp uygun bir tencereye alınız. İçerisine 2.5 litrelik sütün 2 su bardağı alıp pirinçlere ekleyip kaynatınız.
Lapa bir kıvam alan pirinçlerin üzerine kalan sütü ekleyiniz ve kısık ateşte aralıklı olarak karıştırınız. Kaynamaya başlayan ve hafif kıvam alam karışımım içerisine toz şekeri ekleyerek tekrar karıştırınız.
Biraz daha kaynatıp iyice kıvam aldıktan sonra içerisine bir portakalın kabuğunu rendeleyip karıştırınız.
Hazır olan sütlaçı uygun kaplara boşaltıp soğumaya bırakınız. Servis ederken tarçın ekleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun! (Ben bu ölçülerle 13 adet çıkarttım. Sütüm taze sağılıp geldiği için biraz fazla oldu. Siz bu ölçülerin yarısıyla daha az veya daha çok yapabilirsiniz)