Pastane Usulü:

Akışkan Supangle Tarifi

Name: Akışkan Supangle
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TATLI TARİFLERİ

Akışkan Supangle Tarifi

02 Ekim 2019

Tarif Defterime
Ekle

Pastane de yeriz ve tadı damağımızda kalır. Evde de akışkan supangle yapmanın püf noktaları var. Bir rivayete göre İngiliz yemeklerini beğenmeyen Fransızlar bu tatlının adını İngiliz çorbası yani "soup anglaise" demişler. Olsa olsa onların çorbası da böyle olur dercesine...

Bir rivayete göre de asıl İtalyanların bir zamanlar farklı bir tatlıyı denerken kakaoyu fazla kaçırıp buldukları "zuppe inglese" bizim meşhur supangle. Akışkan supangle tarifi için tarife buyurun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Akışkan Supangle Tarifi İçin Malzemeler

3adetyumurta sarısı
3yemek kaşığıun
4yemek kaşığıkakao
1/2su bardağışeker
1paketvanilyalı şeker
500mililitresüt
100grambitter çikolata
1/2su bardağıbuzlu su
4dilimkek

Akışkan Supangle Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurta sarıları bir tencereye alın. Altını açmadan seker, kakaoyu ve unu koyun.
Sütü azar azar koyarak bir çırpıcı yardımıyla çırpın.
Altını açın ve sürekli karıştırarak pişirin.
Kıvamı koyulaşan pudinginizin altını kapatın. Vanilya şekerini ve çikolatayı kırarak ilave edin. Çikolata eriyene kadar karıştırın.
Bir kenara alıp 15 dakika soğumasını bekleyin.
Ilıyan pudinge buzlu suyu ekleyin ve karıştırın.
Kaselerin diplerine kekleri bölerek yerleştirin ve pudingi eşit şekilde pay edin.
Üzerine çikolata serpiştirip servis öncesi biraz soğuması için dinlendirin. Afiyet olsun.