Name: Acılı Kanat
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Acılı Kanat Tarifi

Kanat sevmeyen yoktur sanırım. Zira biz hepsinde parmaklarımızı da yiyoruz. Kanat keyfini şimdi ev yapımı nefis bir acı sosla taçlandırıyoruz. Acılı kanat acı sevenlerin favorisi olacak.

Özge Siyahlı

ÜYE

Beni instagramdan da takip etmeyi unutmayın 🤗
@ozgesiyahli

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Acılı Kanat Tarifi İçin Malzemeler

500 gram tavuk kanadı
2 yemek kaşığı karabuğday unu (herhangi bir un da olur)
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber

Acı sos için:

2-3 yemek kaşığı acı sos
1 tatlı kaşığı acı toz biber
1 tatlı kaşığı soğan tozu
1/2 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tereyağı

Acılı Kanat Tarifi Nasıl Yapılır?

Önce kuru malzemeleri güzelce karıştırın ve kanatları da ekleyin. Güzelce harmanlayıp fırın telinin üzerine yerleştirdiğiniz yağlı kağıdın üzerine dizin.
Bir miktar zeytinyağı gezdirip 220° derecede fırında kızarana kadar pişirin. Onlar pişerken sosu hazırlayın.
Tüm malzemeleri ocakta 2-3 dakika fokurdatın. Kızaran tavukları derin cam bir kaseye transfer edip üzerine hazırladığınız acı sosu gezdirip güzelce karıştırın.
Servis tabağına aktarıp üzerine susam ve taze soğan serpiştirip servis edin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?