Bol Peynirli:

3 Peynirli Mac and Cheese Tarifi

Name: 3 Peynirli Mac and Cheese
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

MAKARNA TARİFLERİ

04 Nisan 2023

Tarif Defterime
Ekle

Çıtır katmanı ve 3 peyniri ile tam bir lezzet şöleni! Orijinaline uygun yapmak için dirsek makarna kullanmalısınız ancak dilerseniz farklı makarnalarla da yapabilirsiniz. Haydi 3 peynirli mac and cheese yapalım!

Videolu anlatımında tüm püf noktalarını paylaştığımız bu makarna tarifimizi farklı peynirlerle çeşitlendirebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!

Mac and Cheese Tarifi,Pratik Mac and Cheese,Pastırmalı Mac and Cheese,Makarna Tarifleri

Devamını Oku

Videolu anlatımını şöyle bıraktık:

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

3 Peynirli Mac and Cheese Tarifi İçin Malzemeler

1paketdirsek makarna

Sosu İçin:

3yemek kaşığıtereyağı
3yemek kaşığıun
4su bardağısüt
1çay kaşığıtuz
1/2çay kaşığıkarabiber
1/2adetmuskat cevizi rendesi
3adetyumurta sarısı
200gramcheddar peyniri
150gramkaşar peyniri
150gramisli çerkez peyniri

Üzeri İçin:

1su bardağıekmek kırıntısı
2dişsarımsak
1/4demetmaydanoz

3 Peynirli Mac and Cheese Tarifi Nasıl Yapılır?

Makarnayı bol tuzlu, kaynar suda 6 dakika haşlayın ve süzüp kenarda bekletin.
Derin bir tencerede beşamel sos için unu, tereyağı kavurun sütü içine azar azar ekleyip pürüzsüz hale gelip kaynadıktan sonra tuz, karabiber ve muskatı da ekleyip karıştırın.
Sosa son olarak rendelenmiş peynirler, yumurta sarılarını da ekleyin ve haşlanmış makarna ile karıştırıp fırın tepsisine alın.
Üst katman için, toz halinde kıyılmış maydanoz yaprakları, ezilmiş sarımsak ve ekmek kırıntılarını harmanlayıp makarnanın üstüne serpin.
Makarnayı 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar 25-30 dakika pişirip sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?