Karnabahar Hangi Mevsimde Yetişir, Evde Nasıl Yetiştirilir?

Çocukken bir çoğumuzun pek sevmediği, büyüdükçe değerini anlamaya başladığımız sebzelerden karnabaharla ilgili bilmeniz gerekenler var! Doğru tarifle yakalanan mükemmel lezzeti, daha da önemlisi besleyici özellikleriyle ön plana çıkan karnabaharın yetişme sürecine dahil oluyoruz bugün: Karnabahar hangi mevsimde yetişir, hangi toprağı sever, hangi iklim ve bölgede daha kolay yetiştirilebilir, evde karnabahar yetiştirilir mi gibi aklınıza takılabilecek soruların yanıtları hemen aşağıda sizi bekliyor.

Tam da mevsimindeyken karnabaharı daha yakından tanımak isteyenler, "Acaba evde karnabahar yetiştirebilir miyim?" diye düşünenler, bahçecilikle ilgilenenler, toplanın! Hemen anlatmaya başlıyoruz.

İçindekiler

• Karnabahar hangi mevsimde yetişir?

• Karnabahar hangi iklimde ve bölgede yetişir?

Karnabaharın yetiştirilmesinde en önemli faktörlerden biri hangi bölgede ve iklimde yetiştirildiğidir. Bu nedenle karnabahar hangi iklimde ve bölgede en verimli şekilde yetişir sorusunun yanıtı da mutlaka bilmelisiniz:

• Karnabahar ılıman iklimlerde kolaylıkla yetiştirilebilir.
• Aşırı sıcaklara ve don olayı gibi aşırı soğuklara maruz kaldığında verimi düşer.
• Dünya üzerinde en çok Amerika, Çin ve Hindistan'da yetiştirilir.
• Ülkemizde ise Karadeniz Bölgesi'nden Akdeniz Bölgesi'ne kadar birçok farklı yerde yetiştirilebilir; şehir bazında en çok Amasya, Samsun, Konya, Adana, Mersin, Bursa ve Tekirdağ'da yetiştirildiği bilinir.

• Karnabahar hangi toprağı sever?

Karnabahar yetiştiriciliğinde dikkat edilmesi gereken bir diğer önemli nokta ise tabii ki toprak seçimi. "Karnabahar hangi topraklarda yetiştirilir?" diye düşünenler için de şöyle cevabı vermiş olalım:

• İyi drene olan toprakları tercih etmelisiniz.
• Bu sağlamak için toprağın gevşek ve hava alabilen bir toprak olduğundan emin olmalısınız.
• pH aralığı 6.0 ila 7.0 arasında olan, hafif asidik ya da nötr toprakları tercih etmelisiniz.
• Organik maddeler bakımından zengin torflu topraklar, karnabaharların daha verimli yetişmesine olanak sağlayacaktır; unutmamalısınız.

• Evde karnabahar nasıl yetiştirilir?

Karnabaharı saksıda yetiştirmek pek kolay olmasa da aşağıdaki adımlara uygun hareket ederek onu evde yetiştirmeyi deneyebilirsiniz:

• Kaliteli karnabahar tohumları, organik maddeler bakımından zengin toprak ve drenaj delikleri bulunan geniş saksılar temin ederek işe başlayın.
• Ekim için mümkünse ilkbahar aylarını ya da ortam sıcaklığının 15 santigrat derece civarlarında olacağı tarihleri seçin.
• Tohumları bir gün önceden su dolu bir bardağın içine bırakın.
• Ertesi gün saksınızı toprakla güzelce doldurun.
• Tohumları sudan çıkarıp aralıklarla toprağa ekin. (Saksınız büyük değilse her saksıya bir tane de ekebilirsiniz.)
• Tohumları ektikten sonra üzerini bastırmadan ince bir toprak tabakasıyla kapatın ve can suyunu verin.
• Ardından sulamayı düzenli yapmaya devam edin. (Toprağı hep nemli kalacak miktarda sulama yapın.)
• Güneş ışığı alabileceği, aşırı sıcak ya da soğuk olmayan bir yerde konumlandırın ve büyümesini bekleyin. Emeklerinize sağlık!

Şu yazılarımız da tam size göre:

Evde Kolayca Yapabileceğiniz 32 Farklı ve Nefis Karnabahar Tarifi 

Neden Karnabahar Yapraklarını Çöpe Atmamalısınız? 

En Pratik Ayıklama Yoluyla: Çiçekleri Parçalanmadan Karnabahar Nasıl Kesilir? 

Öğrendikten Sonra Kokusunu Bile Seveceğiniz Karnabaharın Bilinmeyen 10 Faydası 

Saksı Seçiminden Sulama Sıklığına, Brokoli Nasıl Yetiştirilir? 

Bal Kabağı Hangi Mevsimde Yetişir, Ne Zaman Toplanır? 

Ne Zaman Çıkar, Hangi Ayda Yenir Merak Edenlere: Havuç Hangi Mevsimde Yetişir?