Onigiri Tarifi

Japon Yemekleri: Japonya Mutfağından 16 Farklı Tarif

Favorilerime
Ekle

Deniz ürünleri, pirinç, Japon makarnası, soya sosu, suşi gibi malzeme ve yemekleriyle meşhur Japon mutfağından en lezzetli Japon yemeklerini keşfediyoruz bugün. Japonya mutfağının damak tadımıza en çok uyan lezzetlerini evde nasıl yapabileceğinizi siz de öğrenmek isterseniz şeflerimizin sizin için adım adım, görselli ve videolu olarak hazırladığı aşağıdaki Japon yemekleri tariflerimize mutlaka göz atın.

Omurice'tan okonomiyaki'ye, ramenden onigiriye, renk renk, çeşit çeşit suşilere, bu listede sizi birbirinden nefis Japon yemekleri bekliyor. İçlerinden damak tadınıza en uygun olanları ya da denemek istediklerinizi seçmek de size düşen oluyor. Buyursunlar...

  • Omurice tarifi

Japon mutfağının suşi çeşitlerinden çok daha fazlası olduğunun en lezzetli ve kahvaltıya da en uygun lezzetlerinden biriyle başlıyoruz. Detayları Ferhat Şef'ten geliyor...

Tarifi için: Omurice tarifi

  • Kırmızı miso çorbası tarifi

Kırmızı Miso Çorbası Tarifi

Kırmızı Miso Çorbası Tarifi

Sevilen Japon yemekleri arasında yer alan çeşit çeşit Japon çorbalarını da es geçmek olmaz. Sebze suyuyla lezzetlenen, içinde de bolca sebze kullanılan şifa dolu bir miso çorbası yaparak başlayalım mesela.

Tarifi için: Kırmızı miso çorbası tarifi

  • Acılı ekşili noodle çorbası tarifi

Acılı Ekşili Noodle Çorbası Tarifi

Acılı Ekşili Noodle Çorbası Tarifi

Sadece Japonya mutfağında değil tüm Uzak Doğu mutfaklarında sıkça yapılan ve çok sevilen çorbalardan noodle çorbasıyla devam edelim şimdi. Tüm yapılış adımlarını videomuzda izlemeyi, ardından da şefimizin püf noktalarını uygulayarak bu nefis çorbayı hazırlamayı unutmayın.

Tarifi için: Acılı ekşili noodle çorbası tarifi

  • Okonomiyaki tarifi

Okonomiyaki Tarifi

Okonomiyaki Tarifi

Japonya'da neredeyse her köşe başında karşınıza çıkacak olan meşhur tatlardan okonomiyaki ile tanışın. Yumurtalı ve lahanalı harcıyla, nefis soslarıyla o bir harika.

Tarifi için: Okonomiyaki tarifi

  • Noodle bowl tarifi

Uzak Doğu mutfaklarının en sevilen tatlarından noodle ile yapabileceğiniz dolu dolu bir kase hazırlıyoruz şimdi de. Soslarıyla, renk renk sebzeleriyle çok besleyici ve nefis bir lezzete dönüşen bu bowl'u çok seveceksiniz.

Tarifi için: Noodle bowl tarifi

  • Tempura mısır tarifi

Tempura Mısır Tarifi

Tempura Mısır Tarifi

Japon mutfağında sıkça kullanılan tempura tekniği de keşfetmeyen kalmasın. Hemen her türlü sebze, et, tavuk ve deniz ürününe uygulayabileceğiniz bu teknikle biz bu kez mısır yaptık ama siz dilerseniz farklı lezzetleri de tempura tekniğiyle kolayca pişirebilirsiniz. 

Tarifi için: Tempura mısır tarifi

  • Soya soslu ballı tavuk tarifi

Soya Soslu Ballı Tavuk Tarifi

Soya Soslu Ballı Tavuk Tarifi

Soya sosu, taze zencefil, pirinç sirkesi, susam yağı gibi Japon mutfağında sıkça kullanılan malzemeler bir araya geliyor, tavuk eti muazzam bir lezzete dönüşüyor. 

Tarifi için: Soya soslu ballı tavuk tarifi

  • Onigiri tarifi

Onigiri Tarifi

Onigiri Tarifi

Pirince hak ettiği değeri veren mutfaklardan biri Japon mutfağı. Bakınız, emojisinden hatırlayacağınız bu onigiri de pirince bolca yer verilen tariflerden biri. Damak tadımıza da uygun olabiliyor üstelik. Nasıl mı? Hemen tarifini anlatalım. Buyursunlar...

Tarifi için: Onigiri tarifi

  • Sushi (Suşi) tarifi

Sushi Tarifi

Sushi Tarifi

Japon mutfağının en meşhurlarından sushi, en temel hatlarıyla karşınızda şimdi de. Sevdiğiniz malzemelerle içine koyacaklarınızı çeşitlendirebilirsiniz tabii ki.

Tarifi için: Sushi tarifi

  • California roll sushi tarifi

California Roll Tarifi

California Roll Tarifi

Suşi çeşitlerinin en sevilenlerinden olan California Roll de evde yapabileceğiniz tariflerden biri. Kendisi her ne kadar klasik Japon suşilerinden farklı olarak Amerika ve Kanada'da meşhur olsa da  suşinin ana vatanı Japonya iken böyle bir tariften söz etmemek olmaz. 

Tarifi için: California roll sushi tarifi

  • Ramen tarifi

Ramen Tarifi

Ramen Tarifi

Sadece Japon mutfağında değil tüm Uzak Doğu mutfaklarında sıkça yapılan lezzetlerden biri olan ramen de en orijinal tariflerinden biriyle karşınızda. Evde kendinize şöyle dolu dolu bir ramen kasesi hazırlayabilirsiniz.

Tarifi için: Ramen tarifi

  • Japon usulü cheesecake tarifi

Japon Usulü Cheesecake Tarifi

Japon Usulü Cheesecake Tarifi

Tüm malzemeler güzelce ve birkaç püf noktasına dikkat edilerek karıştırılıyor, fırındaki yolculuğun ardından ortaya böyle puf puf, pamuk dokulu bir cheesecake çıkıyor. Bugüne dek onu hiç deneme fırsatı bulamadıysanız evde, bu tarifi uygulayarak mutlaka denemelisiniz.

Tarifi için: Japon usulü cheesecake tarifi

  • Japon cheesecake tarifi

Eğer yukarıdaki tarifimizden daha farklı bir lezzet hazırlamak isterseniz, un kullanmak da istemiyorsanız Ferhat Şef'in bu özel tarifini değerlendirebilirsiniz. Unsuz da puf puf olur.

Tarifi için: Japon cheesecake tarifi

  • Yeşil çaylı madlen kek tarifi

Yeşil Çaylı Madlen Kek Tarifi

Yeşil Çaylı Madlen Kek Tarifi

Meşhur Japon yeşil çayı matcha ile yapılan bu matchalı kek tarifi, nefis şekliyle de rengiyle de bir kez gören ve tadına bakan herkesi kendine hayran bırakıyor. Mutfakta farklı tatlar denemeyi sevenler için ideal bu tarifi hemen şimdi kaydedip ilk fırsatta deneyin.

Tarifi için: Yeşil çaylı madlen kek tarifi

  • Kakigori tarifi

Japonya'nın en ferah tatlılarından kakigori ile devam edelim şimdi de. Yapımı düşündüğünüzden kolay, görüntüsü iştah açıcı, tadı nefis ve ferah. Daha ne olsun!

Tarifi için: Kakigori tarifi

  • Japon sufle pankek tarifi

Japon Sufle Pankek Tarifi

Japon Sufle Pankek Tarifi

Sosyal medya sayesinde dünyaca ünlü bir hale gelen, görüntüsüyle dikkat çeken Japon sufle pankek sizin de denemek istediğiniz lezzetler arasındaysa hadi gelin, onu da evde nasıl yapabileceğinizi hemen anlatalım. Ferhat Şef'in püf noktalarıyla karşınızda!

Tarifi için: Japon sufle pankek tarifi


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?