Uzak Doğu'dan Misafir Var:

Noodle Bowl Tarifi

Uzak Doğu'dan Misafir Var:

Noodle Bowl Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yasemin Gürsürer
Yemek.com Chef
Yasemin Gürsürer
229233 takipçi860 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 29, 2019
10 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Temmuz 15, 2014
15 dakika
4.5
Neşe Ümit Tan
Şubat 13, 2020
15 dakika
4.5
Ayşegül Uslu
Mayıs 3
30 dakika

Uzak Doğu ülkelerinin vazgeçilmezi olan noodle, ülkemizde de en sevilen, tarifi merak edilen lezzetlerden biri.  Her damak zevkine uygun ürünlerle hazırlamanın mümkün olduğu çeşidi bol bu yemeği siz de damak zevkinize uygun, dilediğiniz malzemeler ile mutfağınıza taşıyın!

Bizim tarifimiz bol sebzeli ve soslu. Siz dilerseniz bu tarife ek olarak damak zevkinize uygun lezzetler de ekleyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!

Devamını Oku

Noodle bowl tarifimizin anlatımlı videosunu aşağıya bırakıyoruz, afiyet olsun!

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Noodle Bowl Tarifi İçin Malzemeler

    Sebzeli Noodle İçin:

  • 2 parçanoodle(2 kare)
  • 3 yemek kaşığısıvı yağ
  • 1 adethavuç(jülyen doğranmış)
  • 1 adetsoğan(iri piyazlık doğranmış)
  • 1 avuçbrokoli(küçük parçalara ayrılmış)
  • 8 adetmantar(dilimlenmiş)
  • 1 adetkabak(jülyen doğranmış)
  • 1 adetkapya biber(iri doğranmış)
  • 1 çay kaşığırendelenmiş zencefil
  • 1 avuçsoya filizi

    Sosu İçin:

  • 1/2 çay bardağısoya sosu
  • 1,5 yemek kaşığısusam yağı
  • 1 yemek kaşığıpirinç sirkesi(veya beyaz sirke)
  • 1 çay kaşığırendelenmiş zencefil
  • 1 dişezilmiş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığıesmer şeker
  • 1 tatlı kaşığıacı sos
  • 1 yemek kaşığınişasta
  • 1/2 su bardağısu

    Üzeri İçin:

  • 4 adetyer fıstığı(kabukları soyulmuş)
  • 1 avuçsoya filizi
  • 1/2 çay kaşığısusam
  • 1 daltaze soğan

Noodle Bowl Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Wok tavayı ısıtın ve tüm sebzeleri pişirmeye hazır hale getirmek üzere doğrayın. Orta boy bir tencereye su doldurun ve bol tuzla birlikte kaynamaya bırakın.

  2. Sos için bir kasede soya sosu, susam yağı, pirinç sirkesi, rendelenmiş zencefil, sarımsak, esmer şeker, acı sos, nişasta ve suyu güzelce karıştırın. Bu karışımı bir sos tenceresinde karıştırarak bir taşım kaynatın ve ocaktan alın.

  3. Yüksek ısıya gelmiş wok tavasına 1 yemek kaşığı kadar sıvı yağ ilave edin ve mantarlar suyunu salıp çekene dek soteleyin.

  4. Üzerine kabak, havuç, kapya biber, brokoli, soğan ve rendelenmiş zencefili ilave edip bir miktar daha sıvı yağ ilavesiyle yüksek ateşte ara ara tavayı sallayarak 3-4 dakika kadar soteleyin.

  5. Sebzeleri sotelerken kaynamış olan tuzlu suya noodleları ekleyin. 5 dakika pişirin.

  6. Pişmiş olan noodle ve sosu sotelenmiş sebzelerin üzerine ekleyin. Tüm malzemeler birbiriyle harmanlanacak şekilde karıştırın.

  7. Hazırladığınız noodle'ı servis tabağına alın. Üzerine yer fıstığı, susam, soya filizi ve taze soğan ekleyerek servis edin. Afiyet olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?