TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/

''Bugün Ne Yesem'' Sorusunu Tarihe Karıştıracak 15 Nefis ve Farklı Yemek Tarifi

yemek.com
Sevdiğim insanlara "annesinin balı" diye hitap ederim.

Sıkça Yenen Konular

Sabah kalkar kalkmaz "Akşama ne pişirsem?" diye düşünüyor, bütün gün kendinizi "Bugün ne pişirsem?" sorularıyla yoruyorsanız ilk önce bilmelisiniz ki yalnız değilsiniz.

İkinci olarak bu sorunun cevabı aslında çok kolay. Çünkü "Bugün ne yesem?" diye hala kara kara düşünüyorsanız doğru yerdesiniz. Zira sizin için en hafifinden en doyurucusuna, en pratiğinden en havalısına birbirinden nefis yemek tariflerini bir araya getirdik.

"Bugün ne yesem?" diye kararsız kaldığınız her anda bu liste yardımınıza koşmaya kararlı. Öneriler bizden, seçmesi sizden.

  • Nohutlu soğuk çorba

Çorbasız yemeğe oturamayanlara ama mevsime uygun çorba bulmakta zorlananlara nefis bir öneriyle başlıyoruz. Hem yapması çok kolay, hem de çok ferah bir çorba karşınızda.

Çok doyurucu: Nohutlu soğuk çorba tarifi

  • Çardak kebabı

İç malzemesi dolu dolu, üzerine dökülen yoğurt sosuyla lezzeti zirve yapan nefis bir yemek tarifi o. Herkesin evde yapabileceği kolaylıkta olan çardak kebabı ne yapacağınıza karar veremediğiniz her anda kurtarıcınız olacak.

Yemeye doyamazsın: Çardak kebabı tarifi

  • Yufkalı kolay tepsi mantısı

Mantıyı hepimiz çok seviyoruz ancak kabul edelim onu evde yapmak biraz zahmetli ve uzun süren bir iş. Ama artık bu kolay mantı tarifiyle onu yapmak kimseye zor gelmeyecek.

Hazır yufkadan: Yufkalı kolay tepsi mantısı tarifi

  • Pleskavitsa

Her anımızın kurtarıcısı olan köfteyi bir de böyle denemeye ne dersiniz? Boşnakların ünlü lezzeti pleskavitsa sizi doyurmaya kararlı.

Ekmek arası da olur: Pleskavitsa tarifi

  • Karnı dilik

Sürekli karnıyarık yapmaktan sıkılanlara ona rakip olacak nefis bir önerimiz var. Karnı dilik tarifini bir kere denedikten sonra ondan vazgeçmeniz imkansız.

Şimdi karnıyarık düşünsün: Karnı dilik tarifi

  • Fırında sebze dizmesi

Fransız mutfağında ratatouille olarak bilinen tarifi tam damak zevkimize göre yaptık. Ortaya her sofraya yakışacak, taptaze bir lezzet çıktı.

İştah açar: Fırında sebze dizmesi tarifi

  • Peynirli biber böreği

Kapya biber ve lor peyniri bir araya geliyor ve nefis bir atıştırmalığa dönüşüyor. Yufkaya, hamura gerek duymayan bu tarif çok ama çok pratik.

Bildiğiniz börekleri unutun: Peynirli biber böreği tarifi

  • Tepside lokanta usulü İzmir köfte

Esnaf lokantalarında yediğimiz köftelerin tadını evde yakalayamıyorsanız yaklaşın böyle. Çünkü lokanta mutfaklarının sırlarıyla nefis bir İzmir köfte hazırlıyoruz.

Suyuna banmak serbest: Tepside lokanta usulü İzmir köfte tarifi

  • Tavuklu klukaşa

Klukaşa, Bosna Hersek mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri. Kek kıvamındaki hamuruna biz bu sefer tavuk ekledik, tadına doyum olmadı.

Patates severlere: Tavuklu klukaşa tarifi

  • Zeytinyağlı kabak

Hafiflik konusunda kimsenin eline su dökemeyeceği kabak belki de en hafif haliyle karşınızda. Bol dereotu takviyesiyle onu sofranızdan eksik etmek istemeyeceksiniz.

Mideyi üzmez: Zeytinyağlı kabak tarifi

  • Çiçek kebabı

Patlıcanın başrolde olduğu, patates ve köftenin de doyuruculuğuna doyuruculuk kattığı bir yemek çiçek kebabı. Sofralarınızda pırıl pırıl parlayacak.

Mis gibi: Çiçek kebabı tarifi

  • Sütlü makarna

Makarna olmadan bir sofra düşünemiyorsanız ama hep salçalı makarna yapmak da istemiyorsanız size farklı bir önerimiz var. Süt, tereyağı, kaşar ve makarna bir araya gelir de hiç kötü olur mu?

Bir değişiklik yapın: Sütlü makarna tarifi

  • Kızarmış mercimek köftesi

Çay saatlerinin, altın günlerinin olmazsa olmazı mercimek köftesini hepimiz çok seviyoruz ancak bu tarif bildiklerinizden çok farklı. Sürprizi tarifin içinde saklı.

Onu bir de böyle deneyin: Kızarmış mercimek köftesi tarifi

  • Fırında sebzeli mücver

Mücver diyince hep aklımıza kızartma hali geliyor ama onu daha hafif ve bereketli yapmak da bizim elimizde. Kabak ve farklı sebzelerin katkısıyla hazırlanan bu mücver börek tadında.

Ye ye bitmez: Fırında sebzeli mücver tarifi

  • Makaronya

Ta Osmanlı mutfağından gelen çok farklı bir makarna tarifi bu. Adeta tava böreği gibi pişen makaronya lezzetiyle de sizi çok şaşırtacak.

Her sofraya yakışır: Makaronya tarifi

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?