İstanbul’dan uzaklaşma zamanı çoktan gelmişti. Bu haftaki rotamız rengarenk pencereli Bozcaada. Eğer hala bir tatil planı yapmadıysanız ya da hafta sonlarınızı değerlendirmek, minik dokunuşlarla güzel anılar bırakmak isterseniz Bozcaada mekanları sizi bekler.
Burada pişman olacağınız tek bir şey bulamazsınız. Belki feribottan inmeden önce “Bozcaada da bu muymuş canım!” gibi sonradan yutacağınız şeyler söyleyebilirsiniz ama adaya adım attıktan sonra her şey bir anda değişecek, adanın keşfedilmedik bir yerini bırakmak istemeyeceksiniz.
Size ucundan yardım etmek adına adanın en güzel ve keyifli mekanlarını sıraladım ama mekanlarına girmeden “Bozcaada’da ne yapılır?” sorusunu bir masaya yatıralım.
1- Ayazma Plajı’nda kulaç atılır. Akvaryum koyu da unutulmaz.
2- Bozcaada’nın şaraplarından içilir.
3- Akşam oldu mu gün batımı için Polente’ye gidilir. Giderken iki çift sandalye ve içecekler yanında bulundurulur. Yeldeğirmenleri önünde defalarca poz verilir.
4- Üzüm bağları ziyaret edilir.
5- Rum mahallesi sokaklarında gezilir.
6- Kale etrafında turlar atıp bir güzel serinlenir.
-
Çınaraltı
Feribottan inip birkaç metre yürüdükten sonra hemen sağınızda kalacak. Bir sakızlı Türk kahvesi içip soluk almak için ideal bir yer. Adanın dinlenme, kocaman çınar altında güneşten saklanma yeridir.
Daha spesifik konuşursam burada yapılacak şeyler şöyle: Sabahın köründe buraya gelin, patlıcanlı böreğinden ve taze demlenmiş çayından için! Rum mahallesi sokaklarında gezindikten, her kapı önünde poz verdikten sonra yine buraya gelin ve damla sakızlı muhallebi yanında Türk kahvesinden için. Bu keyif esnasında sevgiliyle tavla da atabilirsiniz tabii ya da “Bozcaada’da yapılacaklar listesi”ni masaya yatırabilirsiniz.
Çınaraltı adres: Cumhuriyet Mahallesi, Çınar Çarşı Caddesi, No 46, Bozcaada, Çanakkale
-
Vahit’in Yeri
Bozcaada klasiğidir. Ayazma Plajı’na sabah erken saatlerde gelinir, öğlene kadar bir güzel kulaç atılır, güneşlenilir. Karınlar acıktığı anda Vahit’in Yeri’ne gidilir bir güzel kalamar yenilip soğuk bir şeyler içilir.
Eğer güzel bir manzarayı gün ışığında ziyan etmek istemezseniz gün batımında da gidebilirsiniz. O esnada mezelere dadanmakta fayda var. Girit ezme, börülce, biber borani, köpoğlu, patlıcan ezme, peynir ezmesi o masada yerini almalı.
Ayazma’ya gidip de buraya uğramadan dönerseniz dönüşte Bozcaada sever arkadaşlarınızdan bir güzel papara yersiniz, ona göre!
Vahit’in Yeri adres: Cumhuriyet Mah. Ayazma Mevki, Bozcaada, Çanakkale
-
Tayyare Pizza
"Bozcaada’da balık ve meze varken pizza da neyin nesi?” demeyin! Her gün balık yemekten sıkılabilir, canınız değişik bir şeyler çekebilir. İşte tam bu anda devreye Tayyare giriyor.
Mekana girer girmez ortalıkta bir uçak sevdasının döndüğünü hemen anlayacaksınız. Kokpit paneli, pilot malzemeleri, orijinal uçak koltukları, uçak maketleri… Bunların hepsi tabii ki işletme sahibinin uçak merakından geliyor.
Üç peynirli, etli ve Adalı isimli pizzaları favoriler arasında.
Özellikle gün batımına yakın gitmenizi tavsiye ederim. Bir tarafı zeytin tarlasına diğeri tarafı bağlara bakıyor. Epey geniş, epey ferah bir mekan. Rüzgarı da eksik olmaz. Dilerseniz pizzalarınızı buradan sıcak sıcak alıp bir başka ada manzarasında da tadını çıkarabilirsiniz.
Baştan söyleyeyim; mekana yürünecek gibi değil. Merkez çıkışındaki benzin istasyonunun hemen yanında.
Tayyare adres: Ayazma Yolu, Opet Benzinci, Bozcaada, Çanakkale
-
Bade-i Aşk
Geldik adanın en keyifli zamanları akşam saatlerine... O kadar yüzmüşsünüz, sokaklarında yürümüşsünüz sonra otele dönüp ılık bir duş almışsınız, haftalar öncesinden tatil için hazırladığınız kıyafetlerinden birini giymiş şıkır şıkır olmuşsunuz. Bade-i Aşk'ta ayırttığınız masada yerinizi almak için rengarenk kapılı pencereli Rum mahallesi sokaklarına geri dönmüşsünüz.
Masaya oturduğunuz anda şölen başlıyor. Sevgili ya da en yakın arkadaşla (Bozcaada’ya kalabalık bir grupla gidip huzurunuza çomak sokmayın) uzun soluklu muhabbetlere girmeden önce Girit ezme, rokalı patlıcan, kabak çiçeği dolma, ada salatası, bezirgani, ahtapot salatasından mutlaka söylemelisiniz. Eğer midelerde boş yer kalırsa günün balığını da sormalısınız.
Her şey o kadar keyifli ki günün sonuna iyi bir nokta koymak isterseniz buraya gidin.
Bade-i Aşk adres: Alaybey Mahallesi, Sakarya Sokak,No 19, Bozcaada, Çanakkale
-
Çiçek Pastanesi
Nasıl Vahit’in Yeri, Çınaraltı bir Bozcaada klasiğiyse burası da öyle. "Bozcaada’da nereye gidilir, ne yenilir" listelerinin başında gelir. Rum mahallesinde yer alan bu fırının damla sakızlı bademli kurabiyesi adada neredeyse 150 yıllık bir gelenek. Zamanında Rumlar bu lezzeti özel misafirlerine ikram edermiş. Bizler de şimdi bu lezzeti Bozcaada dönüşü bavula doldurup konu komşuya, teyzeye halaya hediye ediyoruz.
Bu pastanenin sadece kurabiyeleri değil ekmekleri ve pasta çeşitleri de fazlasıyla misstir.
Çiçek Pastanesi adres: Rum Mahallesi, Atatürk Caddesi, Bozcaada, Çanakkale
-
Sandal
Kendisini ada sokaklarında gezinirken şıp diye tanıyacaksınız çünkü duvarında kocaman bir sandal asılı. Mavi beyaz renkleriyle öyle şirin, öyle stil sahibi bir mekan ki her akşam gelesiniz gelir.
Kapı 14’ün hemen bir arka sokağında kalıyor. Adada o kadar çok meyhane var ki hangi birine gideceğinizi bilemezseniz anlarım ama bu nokta atışı yapmak isteyenler için.
Ada otları salatası, sandal borani, ahtapot salata, damla sakızlı enginar, Ege meze, midye dolma, elmalı semiz otu, dönüşte tadı damağınızda kalacak lezzetlerden.
Bunlar kenarda şöyle bir dursun, daha devamı var; karides güveç, eritme keçi peyniri, karidesli peynir köfte o mideye girmeli. Kabak çiçeği dolmasını defalarca saymama gerek var mı bilemedim ama Bozcaada’da neredeyse her öğün bu lezzeti yeseniz hiç garip kaçmaz.
Sandal adres: Cumhuriyet Mahallesi, Alsancak Sokak, No 31, Bozcaada, Çanakkale
-
Nevreste Bozcaada
Mis gibi balık restoranlarına doyamayacağınız Bozcaada'da en az bir gün uğrayabileceğiniz en ideal adreslerden biri de Nevreste. Burada da sizi taptaze ve kaliteli malzemelerle hazırlanan çeşit çeşit mezeler, tadı damağınızda kalacak ara sıcaklar ve tabii ki balık yemekleri bekliyor. Burada geçirdiğiniz saatler hiç bitmesin isteyeceksiniz, öyle diyeyim.
Nevreste Bozcaada adres: Cumhuriyet, Alsancak Sk. No:22, 17680 Bozcaada/Çanakkale
-
Asma6 Restoran
Bozcaada'da samimi bir aile işletmesi olan Asma6'da tercih edebileceğiniz en güzel adreslerden biri. Mekanın hem manzarası, hem hafif esintili atmosferi hem de menüsü insanı bir hayli mutlu ediyor. Her gün taptaze malzemelerle hazırladıkları mezeleri arasında seçim yapmakta zorlanacaksınız, şimdiden eminim. Mezeleri geçtikten sonrası da kararsızlıklarınız devam edecek zira mekanın ara sıcakları ve ana yemekleri de muazzam.
Asma6 Restoran adres: Alaybey, Yalı Cd No:6, 17680 Bozcaada/Çanakkale
-
Madam Antula
Bozcaada'ya bir kez, bir kez daha gitme sebebiniz olacak mekanlardan Madam Antula ile devam ediyoruz. Ruhunuzu dinlendirecek, sizi keyiflendirecek bu mekanda mis gibi et yemeklerinden tatlılara, canınızın isteyebileceği birçok lezzet bir arada. Hepsi de çok kaliteli malzemeler kullanılarak şef dokunuşlarıyla hazırlanıyor. Mekanın güncel olarak paylaştığı programları takip ederek canlı performanslara, sirtaki gecelerine de denk gelebilirsiniz. Nefis olur.
Madam Antula adres: Alaybey, Doğan Öz Cad, Değirmenler Sk., 17680 Bozcaada/Çanakkale
-
Salhane
Rezervasyon yaptırmadan gidebileceğiniz en sevilen Bozcaada mekanlarından Salhane'de rotanızda mutlaka bulunması gerekenlerden. Gerçekleştirdikleri farklı etkinliklerle adalıların da gönlünü çalan ve herkesi müdavimi yapmayı başaran mekanın menüsünde atıştırmalıklar ve zengin bir içecek seçkisi sizi bekliyor. Sevdiğiniz insan ya da insanlarla burada keyifli bir ada sohbeti yapabilir, tatilinizi içeceklerinizi yudumlarken keyifle değerlendirebilirsiniz.
Salhane adres: Cumhuriyet, 17680 Bozcaada/Çanakkale
Yorumlar
0