Suşi’ye ister pirinç ile sirkenin muhteşem uyumu, isterseniz Japon usülü lakerda isterseniz de mavi orkinostan yapılmayanına ben suşi demem deyin. Ama ayda bir suşi yiyin.
Bu yalnızca bizim önerimiz değil. Resmi kayıtlara göre dünyanın en yaşlı insanı, 116 yaşındaki Misao Okawa’nın da önerisi. Okawa, 116 yıllık ömrünün sırrını iki şeye bağlıyor: Ayda bir suşi yemek ve mümkün olduğunca uyumak.
Türkiye Cumhuriyeti’nden 25 yaş daha büyük olan ve geçtiğimiz günlerde doğum gününü kutlayan Okawa, günde 8 saat uyuyormuş ve gün içinde fırsat bulduğu takdirde küçük şekerlemeler yapıyormuş.
Okawa’nın önerisi kulağa hoş geliyor ancak bütün maaşı suşiye gömmeden önce onun ve şu an 40 yaşından büyük tüm insanlığın sağlıklı yemek konusunda bizden çok daha şanslı olduğunu unutmamak gerek.
Görsel: firstwefeast
Yorumlar
0