Sebzesi Bol:
Yoğurtlu Semizotu Salatası Tarifi
Tarifin videolu anlatımına aşağıdan erişebilirsiniz:
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Malzemeler
- 1 demet semiz otu
- 2 adet havuç
- 2 adet kapya biber
- 1 kase mısır
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı sarımsaklı mayonez
- 1 avuç ceviz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı sumak (arzuya göre)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Havuçları rendeleyin.
Kapya biberleri ince ince doğrayın.
Bir tavada havuç ve kapya biberleri soteleyin.
Bir kaseye mısırı koyun.
Semizotlarını ayıklayıp temizleyin.
Derin bir kapta kavrulmuş biber ve havuçları ekleyin. Üzerine mısır, ceviz, semizotu, yoğurt ve mayonezi ekleyip karıştırın.
Tavaya sıvı yağı ve kırmızı toz biberi ekleyip yakın. Baharatları da ekleyip son olarak yağını üzerine gezdirin. Afiyet olsun!