Tahinli Bomba Tarifi
Tahin aşıkları iş başına, tahinli nefis bir kurabiye yapıyoruz. Kış mevsimine çok yakışacak olan tahinli bomba sizi mutfağa çağırıyor. Üstelik şeker ilavesiz.
KAÇ
KİŞİLİK
16 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
14 dakika
Malzemeler
- 10 yemek kaşığı badem unu
- 5 yemek kaşığı dut şekeri (ya da Hindistan cevizi şekeri)
- 2 tatlı kaşığı tahin
- 3 yemek kaşığı soğuk tereyağı
- 2 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı vanilya
- 3 avuç fındık
- 50 gram şekersiz bitter çikolata (isteğe bağlı)
- 1 paket kabartma tozu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Soğuk tereyağı ve dut şekerini elimizle yoğuralım. Tahin, badem unu, vanilya ,tarçın ve kabartma tozunu ekleyelim ve karıştırmaya devam edelim.
Son olarak doğranmış bitter çikolatayı ve fındığı ekleyelim ve hamura son şeklini verelim. Streç filme sarıp 30 dakika buzlukta bekletelim, ceviz büyüklüğünde toplar yapıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim.
Önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında 13-14 dakika pişirelim. Fırından çıktıktan sonra 15-20 dakika soğumaya bırakalım. Afiyet olsun.